家庭菠菜盆栽技术花黄绿色

家庭菠菜盆栽技术

菠菜又名波斯草、赤根菜。藜科菠菜属。原产于菠斯现伊朗地区。一、二年生草本植物。主根发达，须根系，肉质根红色。叶簇生于短缩茎上，呈莲座状，深绿色，椭圆形或戟形。花单性，雌雄异株，偶也有雌雄同株的。雄花呈穗状或圆锥花序，雌花簇生于叶腋，花黄绿色。

发芽适温 15～0℃，生长适温 20～25℃，性喜充足光照，喜沙质及黏质壤土，生长期需保持土壤湿润，不耐旱，不耐涝。

①菠菜种子

②10 月 14 日播种

③10 月 21 日播种后 7 天，出苗

1. 播种：种子均匀撒于土面上，播种后覆一层 1厘米厚的培养土，浇透水，保持土壤湿润。出苗需1～2 周。

2. 间苗及定苗：出苗后及时分次间苗，3～4 片真叶可定苗或移，苗距 20～25 厘米。

3. 水肥管理：生长期间保持土壤湿润，温度较高时应早晚浇水，雨天容器内积水应及时排除。除培养土内施入足够基肥外，如果生长期小苗发黄，瘦弱，可结合浇水施 1～2 次液肥。

④10 月 24 日播种后 10 天

⑤10 月 29 日播种后 15 天

⑥11 月 4 日播种后 21 天

⑦11 月 8 日播种后 25 天

⑧11 月 14 日播种后 31 天

⑨11 月 21 日播种后 38 天

⑩11 月 28 日播种后 45 天

4. 采收：菠菜播后 30 天可陆续采收。

5. 营养及食用：菠菜含有丰富维生素、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。叶片及嫩茎供食用。可炒食、凉拌或做汤。

1 ○12 月 5 日播种后 52 天

1 2 ○12 月 5 日播种后 52 天，采收

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