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哪些人不宜食用花叶萝卜

来源:花匠小妙招 时间:2024-12-11 20:05

哪些人不宜食用花叶萝卜

萝卜根作蔬菜食用;种子、鲜根、枯根、叶皆入药,种子消食化痰,鲜根止渴、助消化,枯根利二便,叶治初痢,并预防痢疾,种子榨油工业用及食用。

目录哪些人不宜食用花叶萝卜花叶萝卜是什么花叶萝卜的食疗价值萝卜的形态特征萝卜的品种分类

1哪些人不宜食用花叶萝卜

  当今我们的生活节奏都非常的快,所以身体也特别容易出现一些疾病,所以平时一定要特别注意自己的饮食调整,毕竟不同的时期身体的状况是不同的,下面一起了解下哪些人不适合吃萝卜呢?

  副作用

  萝卜为寒凉蔬菜,阴胜偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。

  禁忌人群

  脾胃虚寒者、慢性胃炎患者不宜多食萝卜

  通过饮食获取营养是最安全有效的一种方法,但是我们一定要将食物搭配好才可以,了解了哪些人不适合吃萝卜以后,希望喜欢吃萝卜这种食物的人能够结合身体情况去食用。

2花叶萝卜是什么

  萝卜直根 系,主根深60厘米--180厘米,主要根群分布在20厘米--45厘米的土层中。萝卜的肉质根是同化产物的贮藏器官,皮色有白、粉红、紫红、青绿等色,前苏联和法国还有黑皮萝卜。肉色有白、青绿、紫红等色。萝卜营养生长期叶丛生于短缩茎上。叶形上板叶(枇杷叶)与花叶(大类羽状全裂叶)之分。叶色有淡绿、浓绿、亮绿。

3花叶萝卜的食疗价值

  萝卜性平,味辛、甘,入脾、胃经;

  具有消积滞、化痰止咳、下气宽中、解毒等功效;

  主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。

  巧食萝卜:每晚睡觉前吃30g萝卜,能消食化积,清热解毒。可延年益寿。

4萝卜的形态特征

  二年或一年生草本,高20-100厘米;肉质直根,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色;茎有分枝,无毛,稍具粉霜。基生叶和下部茎生叶大头羽状半裂,长8-30厘米,宽3-5厘米,顶裂片卵形,侧裂片4-6对,长圆形,有钝齿,疏生粗毛,上部叶长圆形,有锯齿或近全缘。

  总状花序顶生及腋生;花白色或粉红色,直径1.5-2厘米;花梗长5-15毫米;萼片长圆形,长5-7毫米;花瓣倒卵形,长1-1.5厘米,具紫纹,下部有长5毫米的爪。

  长角果圆柱形,长3-6厘米,宽10-12毫米,在相当种子间处缢缩,并形成海绵质横隔;顶端喙长1-1.5厘米;果梗长1-1.5厘米。种子1-6个,卵形,微扁,长约3毫米,红棕色,有细网纹。花期4-5月,果期5-6月。

5萝卜的品种分类

  变种

  蓝花子(学名:Raphanus sativus L. var. raphanistroides (Makino) Makino):根非肉质,不增粗;茎高30-50厘米,有分枝。花淡红紫色;花瓣倒卵形,长约2厘米。长角果长1-2厘米,直立,稍革质,果梗斜上。花果期4-6月。产浙江(普陀)、台湾、广西、四川、云南,野生或栽培。朝鲜、日本也有分布

  长羽裂萝卜(学名:Raphanus sativus L. var. longipinnatus L. H. Bailey):二年生粗壮草本;根长大而坚实;基生叶长而窄,长30-60厘米,有裂片8-12对,无毛或有硬毛。中国各地栽培,原产亚洲温带地区。肉质根可生食或作为蔬菜,又可腌渍,以便久藏。根和种子供药用。[1]

  栽培种

  萝卜主要分为中国萝卜和四季萝卜。

  中国萝卜:依照生态型和冬性强弱分为4个基本类型:

  ⒈秋冬萝卜类型:中国普遍栽培类型。夏末秋初播种,秋末冬初收获,生长期60-100天,根据皮色和用途,可分为红皮、绿色、白皮、绿皮红心等不同的品种群,代表品种有薛城长红、济南青圆脆、石家庄白萝卜、北京心里美和澄海白沙火车头等。

  ⒉冬春萝卜类型:中国长江以南及四川省等冬季不太寒冷的地区种植。耐寒、冬性强、不易糠心。代表品种有成都春不老萝卜,杭州笕桥大红缨萝卜和澄海南畔洲晚萝卜等。

  ⒊春夏萝卜类型:中国普遍种植。较耐寒,冬性较强,生长期较短,一般为45-60天,播种期或栽培管理不当易先期抽薹。代表品种有北京炮竹筒、蓬莱春萝卜,南京五月红。

  ⒋夏秋萝卜类型:中国黄河流域以南栽培较多,常作夏、秋淡季的蔬菜。较耐湿、耐热,生长期50-70天。代表品种有杭州小钩白、广州蜡烛趸等。

  四季萝卜:叶小,叶柄细,茸毛多,肉质根较小而极早熟,适于生食和腌渍。主要分布在欧洲,尤以欧洲西部栽培普遍,美国等已引入栽培,中国、日本也有少量种植。中国栽培的四季萝卜品种有南京扬花萝卜、上海小红萝卜、烟台红丁等。[2]

  产地生境

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  世界各地都有种植,在气候条件适宜的地区,四季均可种植,多数地区以秋季栽培为主,成为秋、冬季的主要蔬菜之一。

  生长习性

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  温度

  萝卜为半耐寒性蔬菜,种子在2℃-3℃便能发芽,适温为20℃-25℃。幼苗期能耐25℃左右较高的的温度,也能耐零下2℃-零下3℃的低温。萝卜茎叶生长的温度为5℃-25℃,适温为15℃-20℃。肉质根生长的温度为6℃-20℃,适温为18℃-20℃,当温度低于零下1℃-零下2℃时,肉质根会受冻。[4]

  水分

  萝卜适于肉质根生长的土壤有效水含量为65%-80%,空气湿度为80%-90%。空气湿度大,可提高品质。但是土壤水分也不能过多,否则土中空气缺乏,不利根的生长与吸收,土壤过于干燥,则肉质根的辣味增强,品质不良。如果水分供应不匀,则肉质根容易开裂。[4]

  土壤

  萝卜以土层深厚,土质疏松用丰水与保水、保肥性能良好的沙壤土为最好。土壤的pH值以5.3-7为合适。[4]

  营养

  萝卜对营养元素的吸收量,以钾最多,次为氮,再次为磷。据研究,每生产1000公斤萝卜约吸收氮5.55公斤、磷2.6公斤、钾6.37公斤,三要素比为2.1:1:2.5。[4]

  光照

  萝卜生长需要充足的日照,日照充足,植株健壮,光合作用强,物质积累多,肉质根的膨大快,产量高。萝卜的光周期效应属长日照性植物,完成春化的植株在长日照(12小时以上)及较高的温度条件下,花芽分化及花枝抽生都较快。

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