茭白吃的是根还是茎

　　茭白吃的是茎，但茭白的根有一定的药用效果，茭白的可食用部分是其花茎基部膨胀而成的底下嫩茎，经过菰黑粉菌刺激过后的茎更加的肥大。茭白原产于我国，生长在湖沼水中，全国大部分地区都有栽培，有单季茭白和双季茭白的品种。

　　茭白吃的是根还是茎

　　炒食一般都是吃茎，食用方法也有很多种，清炒茭白是最简单也是最方便的一种做法了，还能保证食材特有的清香，首先去掉茭白的外皮和根部，切成粗丝，拥有将茭白丝炒软，加入适量的盐和生抽，最后加入青椒丝进行点缀，稍微炒一下即可出锅。

　　虽然吃的是茭白的茎，但是根也有很好药用效果，茭白根性寒，对于经常流鼻血的人来说，可以用茭白根加水熬制，一熬制时间在一个小时左右，熬好后的汁可以直接喝。

下一篇

相关知识

红薯是根繁殖还是茎繁殖
菊花是根繁殖还是茎繁殖
茭白单季茭双季茭轮作栽培模式与技术
土豆繁殖方式根还是茎
520告白日，带上一束青浦练塘茭白花告白全城吧！
土豆是根还是茎？很多人搞错了，看完这篇文章你就明白了
宝石花用什么繁殖茎还是叶或者根
适宜栽培水生植物的环境条件是（）。
吊兰的繁殖方式是用根还是茎？(已有6条解决方案)
根吸收的水分是怎样运输到茎、叶.ppt

网址: 茭白吃的是根还是茎 https://www.huajiangbk.com/newsview1035538.html