花牛苹果,肉质细,致密,汁液多,风味独特
花牛苹果,8月份上市。(现已上市,欢迎采购)
“花牛”苹果栽培区的年平均气温8.5℃-10.8℃,年极端Zui低温>-17.4℃,一月份平均气温-2.4℃,6-8月份平均气温18.4-23℃,年降水量500-600mm,海拔高度1000-1600米,这里土层深厚,光照充足(年日照时数1700-2300小时),在果品成熟期昼夜温差大,8-10月份昼夜温差达10-15℃,非常有利于果品糖份的积累,我们陕,甘两地极为适合种植。
花牛苹果的理化和质量特色:
1、“花牛”苹果理化等质量特色 “花牛”苹果平均单果重260g左右;可溶性固形物含量12.5—14%;可滴定酸0.2-0.36%;去皮果肉硬度6.5kg/cm2 。
2、“花牛”苹果感官等质量特色 “花牛”苹果果实圆锥形,全面鲜红或浓红,色泽艳丽,色相片红或条红色,果实着色度90—;果个整齐,果面光滑、亮洁;果形端正高桩、五棱突出明显,果形指数0.9—1.0;果肉黄白色,肉质细,致密,松脆,汁液多,风味独特,香气浓郁,口感好,品质上。
花牛”苹果成熟期比红富士早一个月,正值我国中秋节和国庆节上市,具有较强的市场竞争力。“花牛”苹果上市早的特点使其价格高,销路畅
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