疙瘩菜的功效与作用
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时间:2024-12-11 06:07就是我们经常吃的一种咸菜疙瘩,学名叫苤蓝!又称茄莲,球茎甘蓝,为十字花科二年生草本植物。按球茎皮色分绿、绿白、紫色三个类型。500克苤蓝中含蛋白质5.9克.糖11克,粗纤维4.1克,灰分3.3克,钙81毫克,磷122毫克,铁1.1毫克,胡萝卜素微量,硫胺素0.19毫克,核黄素0.07毫克,尼克酸1.5毫克,维生素C152毫克。
2021-06-25 01:53 举报
就是我们常吃的一种咸菜疙瘩,学名叫苤蓝!又称茄莲,球茎甘蓝,为十字花科二年生草本动物。按球茎皮色分绿、绿白、紫色三个典型。500克苤蓝中含蛋白质5.9克.糖11克,粗纤维4.1克,灰分3.3克,钙81毫克,磷122毫克,铁1.1毫克,胡萝卜素微量,硫胺素0.19毫克,核黄素0.07毫克,尼克酸1.5毫克,维生素C152毫克。
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