来自远古的水果树

闻香果～来自远古水果树种

学名 榅桲

拉丁学名 Cydonia oblonga Mill

别称 闻香果 金苹果、木梨 香楂 蛮檀，楔楂、比也

蔷薇科 榅桲属

榅桲属仅榅桲一种，是古老珍奇稀少的果树之一。它的香味非常怡人，有些美国人把它放在冰箱或橱柜里，当做天然的空气清新剂。其味清香悠远，香味持久最多能达12月！可放置衣橱 汽车 储物柜内。

落叶小乔木，果梨形，黄色，有香味。花期4-5月。 喜光而能耐半阴。适应性极强，非常耐寒。适应北方任何地区。

闻香果在欧洲、中亚、中国新疆是古老果树之一。果可生食或煮食，实生苗可作苹果和梨的砧木。果实芳香味浓，含有多种营养物质，一般含干物质15.5-23.9%，含糖8-9.6%，有些品种高达10.7%。其中葡萄糖1.96-2.37%，果糖6.05-6.49%，蔗糖0.38-1.58%，苹果酸0.93%，维生素1.86%，矿物质0.47—5.5%。鲜食时具有特殊的清香味。其味鲜美，视为上等食品。

闻香果的功效与作用

1、闻香果的经济作用

闻香果的味道香浓，含有多种营养物质，可以直接鲜食，也能制成果汁、果酱以及果脯等多种食品供人类食用，这种闻香果有大量的天然果糖和葡萄糖人们食用以后能快速转化成能量，减少疲劳感的发生，另外在新疆地区，这种闻香果还是当地人制作抓饭的重要配料。

2、闻香果可下气消食

闻香果是一种味辛、甘带有芳香气味的中药材，可以入脾经和胃经，它进入人体以后可以补虚、补脾，也能行散，是温中下气和消除积食用良好选择，对人类的因积食引发的腹痛和吐酸水等不良症状，有很好的恢复作用。

3、闻香果可除臭解酒

闻香果入药以后可以发散也可以化浊，能清除人体内部的浊气，对人类的口臭有很好的消除作用，另外闻香果可以提高人类的解毒能力，对人体中酒精毒素有快速分解的作用，同时也消除人们醉酒后嘴里的酸臭气息。

闻香果在各地长期栽培，已经形成许多变种，主要变种约有5个，即；苹果形、梨形、塔形、大叶，斑叶等。

闻香果做为古老的乡土树种目前在我国繁育者非常少，其既可以观花观果，适应性极强的特点。决定了这个品种会非常有前景。现在已经有人对闻香果开始开发繁育，种植的效益也非常好，每亩地年收入可达5万元以上。如对闻香果感兴趣可联系山东丰泽园艺！壹叁叁伍伍贰陆壹陆贰陆

下图为丰泽园艺收购的千年树龄古树闻香果

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