新奇的宝塔菜你品尝过吗？

周末来临，阳光明媚。五岁的玥玥在 爸爸妈妈的带领下，同弟弟一起来到翔安区浦尾村，见识了一种特色蔬菜——宝塔菜。

宝塔菜是白花菜的变异品种，整体呈翠绿色，表面由许多螺旋形的塔状小花菜组成，造型新颖独特。口感滑嫩甘甜，食用时可清炒、可烫火锅，营养价值非常丰富，在欧美地区还被称为“生命蔬菜”。

走进宝塔菜种植基地，姐弟俩的目光便瞬间被这些有着独特外形的塔状花菜所吸引：“宝塔菜长得好特别，样子好漂亮！”

两个小朋友蹲在田间，认真地听着爸爸介绍宝塔菜，了解宝塔菜的生长习性。在南方，宝塔菜一般在9-11月播种，其间，需要浇水、施肥，定植后可在春节前后收获。

在爸爸妈妈的帮助下，姐弟俩采下了好几株宝塔菜，合力扛着沉甸甸的菜篮回家。很快，一盘可口的“素炒宝塔菜”就装盘上桌了。玥玥和弟弟迫不及待地拿起筷子，品尝味道：“妈妈，宝塔菜好脆好甜！”导报记者 曾艺轩/文 陆军航/图

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