活血袪风散疲止痛 呆萌可爱宝塔菜

宝塔菜，也称“地环”，是一种植物的地下根茎，呈螺旋形，上面小，下面一圈圈逐步增大，看起来像一个个小小的宝塔，因此得名。

宝塔菜。

原标题：活血袪风散疲止痛 呆萌可爱宝塔菜

近来，一种新型的小菜——“宝塔菜”走俏肇庆的餐饮市场。

宝塔菜，也称“地环”，是一种植物的地下根茎，呈螺旋形，上面小，下面一圈圈逐步增大，看起来像一个个小小的宝塔，因此得名。宝塔菜看起来白嫩嫩、圆嘟嘟，十分呆萌可爱。用筷子夹一颗腌制的宝塔菜放在嘴里细细品嚼，感觉又脆又嫩，略微带有一丝辣味， 用“嘎嘣脆”来形容是再贴切不过了。

资料显示，宝塔菜有活血袪风、散疲止痛、解毒的功效,可用于治疗尿路感染、风热感冒、肺结核以及疮毒肿痛、蛇虫咬伤等，因此有个外号叫“土人参”。（文、图/记者 于敢勇）

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