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洛神花——女神之花，植物界的红宝石

来源：花匠小妙招时间：2024-12-11 01:11

　　【列山氏五谷原创文章】洛神的名字，华夏子民并不陌生；但是对于洛神花，知道的就比较少了，二者之间有什么联系吗？民间神话传说记载，相传，河伯的妻子洛神，为了保护族人，纵身跳入波涛汹涌的洛河，这样的举动，使她受到附近百姓的尊敬和爱戴，成了受人供奉的洛神。后来，在洛河岸边，开满了许多鲜红的花，大家都叫它洛神花。所以说，洛神花，是女神之花。

洛神花——女神之花，植物界的红宝石

　　神话归神话，现在，人们给洛神花的女神之花赋予了新了含义。现代女性，都喜欢喝洛神花茶，不仅仅是因为名字好听，现代科学研究表明，洛神花还有一个重要作用，能调节人体血脂，纤体瘦身。所以深受现代女性的喜爱。爱美的女生，喝着养眼的洛神茶，身体也不知不觉中变得更美好。除此之外，洛神花还有其他很多用途，也因此被称作为“植物界的红宝石”。

洛神花——女神之花，植物界的红宝石

　　洛神花姿态优美，颜色艳丽，花冠别致，所以也被当做美化环境的观赏植物而种植。由于它颜色鲜艳，所以也能从花中提取红色素，作为天然的植物色素。我们平时吃的红色果酱中，有一些就是就是来自于洛神花的提取物。

　　在我国南方的农村地区，也有洛神花种植，4月份播种，到10月份才采收，花开的时间很长。等收获的时候，拿着剪刀，把整朵花剪下来。剥掉外面一层花瓣，把花瓣和花蕊分离，这样方便清洗干净。里面的花蕊可以直接吃，甜甜的。

洛神花——女神之花，植物界的红宝石

　　晾干花瓣表面的水分之后，可以和冰糖一起放到密封容器中，一个月之后就成了洛神花蜜饯，直接食用，酸酸甜甜的，营养又美味。还有一种做法是洛神花酒，是等到把花瓣中的水分全部晒干，之后还是和冰糖一起放到密封容器中，这一次，兑上高纯度的白酒，白酒要全部淹没干燥的花瓣和冰糖，在时间的沉淀下，洛神花酒就做成了。

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