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“我家种的花，为啥没长出鸟来？”

来源：花匠小妙招时间：2024-12-10 21:11

花如其名，鹤望兰、天堂鸟、极乐鸟等名字形象地描述出它开花的奇特模样。

也正是受“好名字”以及开花后像鸟儿的模样吸引，许多连菜都没种过的好奇宝宝决定在家种种看，然后就成为在网上提问“为啥我家的鹤望兰开不出鸟”队伍里的光荣一员。

今天，我们就带大家看看，怎样才能拥有“长出鸟的鹤望兰”。

鹤望兰（Strelitzia reginae）是鹤望兰科鹤望兰属的多年生常绿草本（来源：黄业钦）

好好看！哪里像鸟儿？

我们先从鹤望兰的构造说起。很多第一次看见鹤望兰开花的人，可能会下意识说出“哇，这黄色的花瓣好亮眼”。实际上，这些醒目的黄色部分属于它的花萼（3片），深蓝色部位才是它的花瓣（3片）。

还有人在动用毕生文学素养后只会惊叹：“这朵花好大”。鹤望兰的“大”花确实有结构上的因素：严格来说，鹤望兰的花结构是由很多朵花按照一定方式排列而成的一个花序。鹤望兰着生花朵的花序轴藏在一个披着白粉的绿壳里，这个水平状的绿壳是它的总苞片。

鹤望兰的花结构，苞片尖端似鸟喙，排列生长的花朵像冠毛，角度上仰，如一只远望的鹤，“兰”体现它高贵的模样，故得名（来源：黄业钦）

认清了鹤望兰的苞片、花序、花瓣和花萼，你是否好奇它的开花顺序呢？鹤望兰花序的开放顺序一般朝着生长顶端的方向进行，其生长顶端是苞片尖端那头，所以花序里的花会从苞片的内侧开始生长，依次朝外开放。也就是说，远离苞片那侧的花是最早开放的。

观看鹤望兰花序的变化过程↓↓

（来源：王永华，盖发生）

寻蜜的客人，来个交易吧

那么，鹤望兰怎么传粉呢？

鹤望兰是典型的鸟媒花，可由南非织雀（Ploceus capensis）和黄喉地莺（Geothlypis trichas）等鸟类进行传粉。它通过鲜艳的色彩和花蜜的味道吸引到自己的传粉者，同时鸟类可以从中得到花蜜作为回报，这属于互利行为。

值得一提的是，鹤望兰为传粉鸟类打造了“机关”——一种可逆的花瓣阀门授粉机制（Valvular Pollination Mechanism）。这能让鹤望兰和鸟类的“交易”更加可信。

取食鹤望兰花蜜的雀类脚上沾满了花粉（来源：animals.sandiegozoo.org）

来看这一“机关”：鹤望兰两个深蓝色的花瓣贴合生长，如一个突出的栖木，为传粉者提供一个着陆平台（下图a-c）。当传粉者停落，它的重量会使这个“栖木”向下弯曲（下图b和c），同时触发贴合的花瓣横向打开，露出封闭在内的花粉。通过这种方式，鹤望兰可以将花粉附着在小鸟的胸或足进行传播（下图c和f）。而当传粉的鸟类飞走时，开放的花瓣没有受到压力，瞬间通过其弹性机制重置回封闭状态。

鹤望兰花器官的弹性变形机制，目前已应用于工业和建筑业的仿生设计（来源：Bioinspiration &Biomimetics）

破了大防的花蜜“强盗”

在植物界，花的形状通常与传粉者的形态相对应，鹤望兰的传粉机关就是个很好的例子。一般情况下，对传粉毫无帮助的“窃客”很难通过这个紧闭的“屏障”来取食花蜜。

可惜“道高一尺，魔高一丈”，比如经常到访的太阳鸟不懂得“礼尚往来”，属于赤裸裸的花蜜“强盗”——它们凭借与生俱来的长喙，巧妙避开鹤望兰“处心积虑”构建的花蜜屏障，吸食花蜜，大快朵颐。

（A）贴合的两个花瓣像个屏障；（B）屏障下方的蜜腺；（C）绕开屏障取食花蜜的太阳鸟（来源：South African Journal of Botany）

那么鹤望兰的花蜜屏障在太阳鸟面前岂不是废了？不完全是！有研究发现，太阳鸟访问屏障正常的鹤望兰时消耗的花蜜中位数是106.8 μL（1L= 1000 000 μL），而在去掉花蜜屏障的情况下，其花蜜取食量更大（其中位数为 158.03 μL），这表明，鹤望兰蜜腺上的闭合花瓣对于太阳鸟“窃取”的花蜜量可能具有一定的减少作用。

此外，鹤望兰的花蜜屏障对蜜蜂和蚂蚁等昆虫能起到更有效的防护作用，但对于一些昆虫“刺客”也无计可施，比如木蜂属（Xylocopa spp.）和熊蜂属（Bombus spp.）的昆虫会通过刺穿或者咬破花瓣来“蛮抢”花蜜。