山野寻奇——锦鸡儿

锦鸡儿为豆科、锦鸡儿属落叶灌木，因地域分布不同，又叫金雀儿、黄枝条、黄刺条、黄雀花、阳雀花等。

锦鸡儿枝条细长，当年生枝，淡黄褐色，老枝灰绿色，有托叶，托叶细而尖锐，假掌状复叶，叶硬纸质，全缘，椭圆状倒卵形；花单生于短枝叶丛中，花梗细长，被稀疏柔毛，势如飞雀，色金黄，故又名“金雀花”；荚果圆筒形。

锦鸡儿在云南丽江各地均有分布，多生于2000米至3000米的林缘草地、山坡、路旁荒地，有野生，也有人工种植。

锦鸡儿可煮、煎、炸等多种方式食用，野生锦鸡儿性微温、味甜，具有滋阴、和血、健脾的功效。

乡间无闲草，会用都是宝！需要提醒的是，云南生物资源十分丰富，颜色相近、形状相似的也多，所以切勿单凭图片或文字描述进行采食，以免中毒！

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原文链接: 山野寻奇——锦鸡儿 https://www.huajiangbk.com/newsview1020935.html