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【今日植物】——银杏

来源：花匠小妙招时间：2024-12-10 16:21

秋冬时节，一棵棵高大挺拔的银杏树上，树叶由绿变黄，挂满枝头，一抹抹金灿灿的颜色让冬日的人行道、园林显得格外温馨浪漫……那一片片金色的扇形叶片随风飘落到地面，大地如铺上金色的地毯，浓烈而纯净，这是冬日里最靓丽而诗意的画卷。

金灿灿的银杏树

银杏（学名：Ginkgo biloba L.）属于裸子植物门银杏科银杏属单种属植物，俗名鸭掌树、鸭脚子、公孙树、白果。银杏为中生代孑遗的稀有树种，系我国特有植物，仅浙江天目山有野生状态的树木。

银杏是一种高大乔木，高可达40米，胸径可达4米。树冠幼年及壮年为圆锥形，老时呈广卵形。枝近轮生，斜上伸展（雌株的大枝常较雄株开展）。叶片为独特的扇形，有长柄，淡绿色，顶端宽5-8厘米，在短枝上常具波状缺刻，在长枝上常2裂，基部宽楔形，幼树及萌生枝上的叶常较大而深裂（叶片长达13厘米，宽15厘米），有时裂片再分裂（这与较原始的化石种类之叶相似），叶在一年生长枝上螺旋状散生，在短枝上3-8叶呈簇生状，秋季落叶前变为黄色。

由绿变黄的银杏叶

银杏花期为每年3-4月。球花为雌雄异株，单性，风媒传粉。生于短枝顶端的鳞片状叶的腋内，呈簇生状；雄球花葇荑花序状，下垂，雄蕊排列疏松，具短梗，花药常2个，长椭圆形；雌球花具长梗，梗端常分两叉，稀3-5叉或不分叉，每叉顶生一盘状珠座，胚珠着生其上，通常仅一个叉端的胚珠发育成种子。

银杏雄球花

银杏雌球花

银杏种子每年9-10月成熟。种子具长梗，下垂，常为椭圆形、长倒卵形、卵圆形或近圆球形，长2.5-3.5厘米，径为2厘米，外种皮肉质，成熟时为黄色或橙黄色，外被白粉，有臭味；中种皮白色，骨质；内种皮膜质，淡红褐色；胚乳肉质，味甘略苦。

挂满枝头的银杏果

银杏为银杏科唯一幸存的种类，是著名的活化石植物，由于具有许多原始性状，对研究裸子植物系统发育、古植物区系、古地理及第四纪冰川气候有重要价值。被列为我国Ⅰ级保护植物，世界自然保护联盟（IUCN）评为CR（极危）。

银杏也是重要的集经济效益、生态效益和社会效益为一体的优良树种。其树形优美，叶形奇特而古雅，春夏季叶色嫩绿，秋季变成黄色，颇为美观，是优美的庭园观赏树及行道树。对烟尘和二氧化硫有特强的抵抗能力，为优良的抗污染树种。种子作干果。叶、种子还可作药用。银杏还是速生珍贵的用材树种，结构细，质轻软，富弹性，易加工，有光泽，不易开裂，不反挠，为优良木材，供建筑、家具、室内装饰、雕刻、绘图版等用。

高大挺拔的银杏树

银杏现已在我国广泛栽培：北自东北沈阳，南达广州，东起华东海拔40-1000米地带，西南至贵州、云南西部（腾冲）海拔2000米以下地带均有栽培，以生产种子为目的，或作园林树种。各地栽培的银杏有数百年或千年以上的老树。朝鲜、日本及欧、美各国庭园也均有栽培。我国劳动人民在长期栽培银杏的过程中也选育出具许多特殊观赏需求（如金叶银杏）或种子大、种仁品质好的优良品种（如洞庭皇、佛指、大梅核、桐子果、大马铃等）。