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木芙蓉｜正似美人初醉

来源：花匠小妙招时间：2024-12-10 13:44

木芙蓉为锦葵科木槿属落叶灌木，高2~5米。平时很不太起眼的木芙蓉，枝丫长得似无章法，手掌状的叶，作浅裂，裂片三角形。看起来多少有点木讷无趣。不过，一到夏末秋初，它的好时光就来了，变得容光焕发。

木芙蓉花一般都是朝开暮谢。初开时白色或淡红，后变深红色，似佳人着妆。关于木芙蓉花色多变的原因，有研究证明与花青素有关。人们形容其“晓妆如玉暮如霞”，谓之“醉木芙蓉”或“三醉芙蓉”。从很不起眼到粉妆素颜，好像女大十八变，木芙蓉也越变越美丽。

“出于水者，谓之水芙蓉，荷花是也。出于陆者，谓之木芙蓉，此花是也。此花丛高丈余，叶大盈尺，枝干交加，冬调夏茂，及秋半始着花，花时枝头蓓蕾，不计其数，朝开蓉谢。”因花艳如水芙蓉（荷花），木美蓉又叫木莲。木芙蓉开花时可至霜降时节，不过纵有薄霜，也无碍花开，故而此花亦被称为“拒霜花”。苏东坡甚至觉得“拒霜”都不足以显示木芙蓉的独特，作诗曰“项作拒霜知未称，看来却是最宜霜”。

木芙蓉的蒴果和当初的花苞型很像，但花苞看上去还是很小清新的，到了蒴果这儿却成了浑身长毛的糙汉子，长满了淡黄色的刚毛和绵毛。成熟时转作黄褐色而开裂，裂法略似棉桃，其种子亦具黄褐色成族短毛。待立冬木芙蓉的花期近尾声时，毛绒绒的蒴果里面的种子也开始新一轮生命的延续。

木芙蓉原产我国西南部，四川、湖南一带栽培尤盛，以群植最为壮观。最喜欢芙蓉花的应该是成都人吧，连整座城都以此花来称呼，称之为蓉城。现亦以木芙蓉为市花。唐代末诗人谭用之游湘江时，见两岸木芙蓉雨中盛开，妩媚动人，欣然作诗一首，有“秋风万里芙蓉国”之句，后人便美称湖南为“芙蓉国”。

木芙蓉的功用颇丰。园林中多丛植培边、路旁或成片栽于坡地，木芙蓉植于水边，波光花影、景色妩媚。除却赏花，木芙蓉的茎上韧皮，相传是可以制作绳索、笔及纺织品。传以颜色美著称的“薛涛笺”就是由“浣花溪的水，木芙蓉的皮，芙蓉花的汁”制作而成。木芙蓉还可入药，花又能入食谱。如果把浪漫主义和实用主义结合，那就拿芙蓉花做羹，宋代时用花煮豆腐,红白相衬，恍若雪霁之霞，美其诗意之名“雪霞羹”。