换种方式吃牛油果——西兰花牛油果泥
来源:
时间:2024-12-10 02:23
用料
西兰花 约180g 牛油果 半个约50g换种方式吃牛油果——西兰花牛油果泥的做法
将西兰花焯熟,记得加盐喔,不然味道很淡。

焯好的西兰花和牛油果送入破壁机,加少量水,如果喜欢稠厚口感的就少加,三汤匙就差不多,如果里面要拌其他东西(比如说燕麦)就稍微多加点水。个人觉得稠一些好吃。破壁机搅拌,完成!

小贴士
也可以在里面加一些坚果,会更香,不过这样吃我觉得也很好吃。当然你可以用一整个牛油果,味道会更好。我喜欢吃的时候拌一勺自己磨的红枣枸杞核桃黑芝麻糊,味道很赞~相关知识
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