江苏无锡：水蜜桃成“甜蜜产业”

　　眼下正是水蜜桃火热上市的时节。江苏省无锡市阳山镇的水蜜桃美名远扬，是当地农民增收致富的“甜蜜产业”。

　　比如，蔡盼红是阳山水蜜桃的种植大户，今年她的30多亩桃林，挂果超过15万个。

　　丰收正当时，深度触“网”，成了阳山镇应对疫情冲击，稳定蜜桃销售的方法。

　　据了解，阳山镇去年水蜜桃产量达1.83万吨，产值近5亿元。预计今年水蜜桃产量同比增长15%，线上销售比例有望从原来的30%提高到50%。

　　为了更好的拓宽水蜜桃销售，阳山人创新了各种水蜜桃吃法，除了吸管吃、榨汁吃，还有水蜜桃焖蛋、黄金仙桃糕，当然也少不了蜜桃啵啵撞奶、蜜桃双层布丁、蜜桃气泡水、蜜桃冰淇淋等，花样多多，受到消费者的热捧。

来源：无锡日报

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