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你买的是正宗奉化水蜜桃么？桃研所专家教你如何辨别

来源：花匠小妙招时间：2024-12-10 00:50

　　甬派客户端记者吴明京

　　盛夏，有一种味道叫奉化水蜜桃—— “琼浆玉露，瑶池珍品”，这是外界对奉化水蜜桃的美誉。

　　眼下，马路边的摊贩、水果店和市场，都会出现“奉化水蜜桃”的招牌。然而，打着这些招牌的，未必是正宗的口味。

　　正宗奉化水蜜桃怎么鉴别？甬派君特意请奉化市水蜜桃研究所所长吴大军，给派粉们指点指点。

　　据吴大军介绍，作为我国重点桃产区之一，奉化已选育形成以玫瑰露、早台蜜、赤月、玉露、白丽、燕红、迟玉露、迎庆等不同成熟期配套的品种体系，成熟期从5月底开始至9月上旬结束，桃子上市季节长达近4个月。主要的产区分布在萧王庙、溪口、锦屏、尚田、大堰以及莼湖、裘村等地。

　　“高品质的奉化湖景蜜露、上山大玉露等品种7月初到8月初上市。”吴大军说。

　　下面，一起随甬派君来看看各品种水蜜桃的成熟时期吧~~~么么哒~~~

　　⊙早熟品种：5月下旬—6月底前成熟，早霞露、春美、丹霞玉露等

　　⊙中熟品种：7月初—7月底成熟，白凤、湖景蜜露等

　　⊙晚熟品种：7月底—8月中旬以后，玉露、武岭玉露、西圃1号、燕红等

　　图文告诉你水蜜桃怎么鉴别？

　　早熟品种：

　　↓霞晖1号：江苏品种。果大，平均单果重130克，最大果重210克，含可溶性固形物9%～11%，粘核。6月中旬成熟。

　　↓沙子早生：日本品种，果重154克-257克，6月中下旬成熟。

　　↓雨花露：江苏品种。平均单果重138克，最大果重217克，可溶性固形物9%-11%，粘核。6月中下旬成熟。

　　↓丹霞玉露：“湖景蜜露”和“上山大玉露”杂交优系，果实圆形;平均果重181克;最大果重347克;可溶性固形物13-16%;粘核，成熟期6月下旬。