春天这种花，既可以欣赏又可以吃，你见过吗

春天是神秘的，也是五彩缤纷的。相信大家都知道春天有许许多多供人欣赏的花儿，不知道大家知不知道有些花儿不仅可以观赏，同时也是可以用来食用的。

今天我就来给大家介绍这样一种既可观赏又可食用的花儿——葛花。

葛花，相信大家都见过，据说葛花有很多妙用，葛花的妙用我没有用过也不太关心，本人最常见的就是蒸来吃。葛花做好吃要数含苞待放的时候，等到花儿全开后蒸着吃口感就逊色多了。

邻居这颗葛花树简直成了一个大院的福利，每年春天来临时，它是大家观景的好去处，大家一边观赏一边采摘，从葛花含苞待放的时候，大家就开始采摘，一直到葛花怒放的时候，大家依然会去采摘，采摘的目的当然是吃。

采摘来的葛花剪去发硬的枝梗，留下的葛花用水淘洗干净晾晒去除水分，然后洒一些面粉搅拌均匀，再放在锅里蒸；蒸熟后的葛花加细盐、蒜花、麻油，吃在嘴里满口香。

亲爱的你吃过吗？快来品尝看看我蒸的葛花好不好吃！

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