草莓是用什么繁殖后代的?权威解析不同地区与季节下的繁殖技术操作指南
草莓(Fragaria × ananassa)作为一种高经济价值的浆果类作物,在我国南北广泛种植。在实际生产中,关于“草莓是用什么繁殖后代的”这一问题,不仅关系到品种延续,更直接影响产量、品质和病害防控。本文将结合农业部、中国农业科学院等权威机构发布的指导文件,系统阐述草莓的繁殖方式、具体操作流程、不同季节与地区的适用方案,并提供可落地的技术要点。
一、草莓是用什么繁殖后代的?——无性繁殖为主流
草莓主要通过无性繁殖(营养繁殖)的方式进行后代繁衍,其中最常用的是匍匐茎繁殖法。虽然草莓也开花结果并产生种子,但其种子繁殖多用于育种研究,不适用于商业化种植。
根据《农业农村部办公厅关于印发〈全国设施果树绿色发展技术指导意见〉的通知》(农办农〔2021〕35号),明确指出:“草莓生产应以脱毒苗为基础,采用匍匐茎分株法扩繁,确保种性纯正、生长整齐。”来源
匍匐茎繁殖的优势:
遗传性状稳定,保持母本优良特性; 繁殖速度快,单株年可产子苗30~50株; 易于实现标准化、规模化育苗; 可结合脱毒技术培育健康种苗。二、草莓繁殖核心技术:匍匐茎育苗操作步骤详解
(一)母株选择与准备
选择标准:
品种纯正(如红颜、章姬、甜查理等主推品种); 生长健壮、无病虫害(尤其是炭疽病、黄萎病); 来源于正规脱毒苗体系(推荐使用二级脱毒苗作为母株);母株来源验证: 推荐采购国家果树种质资源圃或省级良种繁育基地提供的认证种苗。参考《国家现代农业产业技术体系建设专项——草莓岗位科学家团队技术手册》(中国农业科学院郑州果树研究所,2022版)链接
(二)建立试验田/育苗圃
项目 技术参数 土壤pH值 5.5~6.5 土壤类型 疏松沙壤土,排水良好 前茬作物 避免茄科、葫芦科连作 整地要求 深翻25cm以上,施腐熟有机肥3~5吨/亩(三)定植母株
时间:春季3月中旬至4月上旬(北方露地),南方可提前至2月中下旬。 密度:每亩栽植600~800株,行距80~100cm,株距40~50cm。 定植深度:根颈与地面齐平,严禁埋心或露根。(四)匍匐茎诱导与管理
促进抽茎措施:
控水控氮:定植成活后适当控水,减少氮肥施用量; 光照调控:保证日均光照≥8小时; 温度控制:白天20~28℃,夜间12~15℃最利于匍匐茎发生。压蔓促根:
当匍匐茎长出第2~3节时,用U型铁丝或小土块将茎节压入土中; 保持土壤湿度60%~70%,促进节部生根; 根系形成后7天左右可剪断连接母株的茎段,形成独立子苗。分级管理:
第一代子苗(一级苗)质量最优,优先保留; 第二代以后苗势减弱,建议淘汰或用于次级地块。三、不同季节的草莓繁殖策略
(一)春季繁殖(3–5月)
适用于北方地区及高海拔冷凉区域。
优点:气温回升,自然光照充足,适合母株恢复生长; 操作重点: 提前整地施肥,覆盖黑膜抑草保湿; 定植后搭设小拱棚防倒春寒; 4月下旬开始抹除花蕾,集中养分供匍匐茎生长。⚠️ 注意事项:避免过早去花不彻底导致坐果消耗营养,影响繁殖效率。
(二)夏季繁殖(6–8月)
适用于长江流域及西南地区。
挑战:高温高湿易引发炭疽病、根腐病; 应对方案: 采用遮阳网(遮光率30%~50%)降温; 安装微喷系统,每日早晚各喷水一次,降低叶面温度; 每10天喷施一次杀菌剂(如嘧菌酯+噁霉灵),预防炭疽病; 推广“避雨育苗”模式,搭建塑料大棚防暴雨冲刷。据中国农业科学院植物保护研究所研究显示:“夏季高温期草莓炭疽病发病率可达40%以上,采用避雨+遮阴+药剂联防技术可使病害发生率下降至8%以内。”[参见《植物保护学报》,2020年第47卷第3期]
(三)秋季繁殖(9–10月)
适用于华南地区(广东、广西、福建等地)。
特点:气候温和,适宜秋繁; 操作要点: 利用春季培育的一级苗作为母株; 9月初开始诱导匍匐茎,10月底收获子苗; 子苗可用于冬棚栽培,实现当年育苗、次年投产。✅ 成功案例:广东省农科院果树所推广“秋繁—冬种”模式,在清远地区实现亩产优质苗1.2万株以上。
四、不同地区的草莓繁殖适配方案
地区 繁殖方式 时间安排 特殊措施 东北地区(辽宁、吉林) 春季露地育苗 4–6月 使用地膜+小拱棚保温,防止晚霜 华北平原(河北、山东) 春夏连贯育苗 4–7月 推广脱毒苗+避雨棚,防控炭疽病 长江流域(江苏、湖北) 夏季避雨育苗 5–8月 必须配备遮阳网与微喷系统 西南山区(云南、贵州) 春秋两季育苗 3–5月 & 9–10月 利用冷凉气候优势,发展高山育苗 华南地区(广东、广西) 秋季育苗为主 9–11月 结合大棚设施,反季节供应种苗五、繁殖过程中的关键注意事项
严禁连作:同一地块连续育苗不得超过两年,否则土传病害风险剧增; 及时去花:母株现蕾后必须人工摘除所有花序,避免养分分流; 合理留苗:每条匍匐茎仅保留前3~4个健壮子苗,远端弱苗及早剔除; 科学用药:禁止使用高毒农药,推荐生物制剂如枯草芽孢杆菌、哈茨木霉菌; 标记溯源:对每批子苗建立档案,记录母株编号、繁殖日期、地块位置等信息。此外,《科技部“十四五”重点研发计划——特色经济作物优质高效栽培技术集成示范》项目明确提出:“推进草莓育苗全程数字化管理,实现种苗质量可追溯。”来源
六、替代繁殖方式简析(非主流但具潜力)
尽管匍匐茎繁殖是绝对主流,但在特定场景下也有其他方式:
1. 组织培养(组培快繁)
适用于脱毒苗原种扩繁; 在实验室条件下,利用茎尖分生组织培养,获得无病毒苗; 由中国农业科学院生物技术研究所主导,已在山东泰安、江苏南京建成多个组培中心; 缺点:成本高、技术门槛高,不适合农户直接操作。2. 分株繁殖
将多年生老株分割成若干带根小株; 仅适用于家庭园艺或小面积补苗; 易传播病害,不推荐大规模应用。相关知识
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