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7万亩冷凉蔬菜近七成销往省外

来源：花匠小妙招时间：2025-09-19 14:45

工人忙着采收蔬菜。通讯员郭万财朱雪莹摄

本报讯（西海全媒体记者郭红霞）茼蒿长势喜人，甘蓝销往西安，豆苗直供澳门……西宁市大通回族土族自治县7万亩冷凉蔬菜喜获丰收，陆续销往省内外，近七成端上省外餐桌。

8月26日，走进大通县景阳镇千亩茼蒿基地，大棚绵延铺展，绿油油的茼蒿一筐筐地装车后运往景阳镇甘树湾村预冷保鲜包装；在朔北藏族乡千亩甘蓝基地，菜农们将带着露珠的甘蓝装上车，远销省外市场；在城关镇西兰花和豆苗基地，随处可见农户们忙碌采摘装车的身影。

朔北乡药匠台村种植大户邢永庆说，他种植的冷凉蔬菜主要是甘蓝，大多销往陕西、宁夏、甘肃、上海等地，很受外地消费者青睐，今年每亩估计能带来3000多元的纯收入。

“省外很多地方夏季是高温天气，无法种植豆苗，因此很多外省菜商就赶到青海采购大量蔬菜，再销往全国各地。”大通县清水葱业种植营销专业合作社负责人阿腾贤说。

目前，大通县高原冷凉蔬菜播种面积完成7万亩，产量达13.7万吨，销往省外9万余吨，总产值达4.01亿元。大通县农业农村局工作人员介绍，大通县发挥独特的高原冷凉气候优势和蔬菜产业示范带动作用，打造了黄心芹、豆苗、鸡腿葱、黄瓜、西兰花、茼蒿6个单品基地，辐射带动全县高原冷凉蔬菜产业大发展，种植的茼蒿、豆苗、甘蓝等特色蔬菜远销上海、广州、西安等城市。

大通县加大蔬菜供港基地认定，大通森田、汇丰农业、永存基地等已备案为供港澳蔬菜基地。通过发展高原冷凉蔬菜产业，大通县蔬菜主产区吸纳周边长期农民工3800人务工，带动临时性用工3.56万人次，农民工总收入达4920万元以上。大通县已建立“配送龙头企业+蔬菜基地+辐射带动农户”“生产＋仓储＋销售”的新型产业化经营模式，完善蔬菜冷链物流体系建设，不断发挥联农带农作用，扩大和延伸“粤港澳大湾区”和“北菜南送、西菜东销”的多个销售链条，提升高原冷凉蔬菜市场竞争力。