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浉河区：一片茶叶生出“七十二变”

来源：花匠小妙招时间：2025-09-18 05:15

河南日报客户端记者卢松通讯员李一凡

4月17日，走进信阳市浉河区谭家河乡的大别山佳茗茶文化有限公司，淡淡的茶香扑面而来。展架上，茶啤酒、茶面膜与传统茶叶一应俱全。

“茶树花一直被认为是茶叶生产过程中的‘废料’。”指着自主研发的茶树花面膜，大别山佳茗茶文化有限公司董事长华远贵表示，他们把茶树花利用起来，做成茶日用品，不仅提升了茶叶利用率，也让消费者看到了茶的另一面。

茶产业链的延伸让传统茶园变身“立体工厂”——春采茶、冬收花、闲时加工。在华远贵的实验车间里，茶树花通过先进的萃取专利技术，正转化为啤酒、护肤品等几十种衍生产品。

这只是浉河区茶产业链延伸的一个缩影。近年来，浉河区坚持把强化茶科技支撑作为发展新质生产力的基础条件，引导、鼓励企业调整优化茶产品结构，持续推进茶叶精深加工，丰富茶叶产品及衍生品，不断开发出适应年轻消费群体的新茶饮、茶食品、茶日用品等，引领了茶消费的新时尚。

在浉河港镇的文新茶楼，冰激凌窗口正排起长队。“茶香和奶香碰撞的口感真是太奇妙了！”在郑州游客王夏琳的惊叹声中，工作人员提及今年清明假期的火爆场景：“15万游客带来260万元收入，丰富多样的茶衍生品与旅游体验项目成了新的收入增长点。”

坐拥500余亩白龙潭高山有机茶园的信阳嘉木饮公司，已与信阳农林学院达成合作，对信阳茶的特色风味进行研究。“目前，我们研发了32款特色茶产品。在茶文化、茶科技的赋能下，我们的茶不仅价格好，卖得也俏。”嘉木饮公司副总经理乐迪说。

“当茶真正走进人们的生活，我们与它的链接就不止于味蕾。茶叶不仅能喝，还能吃、能用。”浉河区茶产业发展中心主任黄辉表示，通过跨界融合，一片茶叶生出了‘七十二变’，全面渗透群众生活中的方方面面。

目前，浉河区63.5万亩茶园已孕育出117亿元综合产值，形成了以绿茶为主，红茶、白茶、黑茶、乌龙茶等协同发展的六大茶类体系，研发出茶啤酒、茶面膜、茶精油等32款“茶叶+”产品。去年，浉河区茶衍生品销售额突破8亿元。