崇川“盒马村”用生态种植竞逐高端市场——从“黑色土地”到“绿色银行”,南通网

近日，在崇川区幸福街道亲近阳光农业产业园内，1170多亩西瓜基本收完。这片褪去绿意的土地，是主城崇川唯一的“盒马村”基地，今夏仅西瓜销售额就突破1300万元。作为华东高端商超的“明星菜篮子”，这里的生态果蔬通过“订单农业”直供盒马、大润发等市场，让市民品尝到更新鲜、美味的蔬果。

破局：从荒棚到生态基地的蜕变

只有先养好地，才能种好地。

去年，江苏柿美人农业发展有限公司在崇川建发集团支持下进驻了这片闲置农业园区，改良土壤成为第一要务。“当时随便挖一锹土，都能看到碎石和塑料垃圾，近半土地连草都长不好。”江苏柿美人农业发展有限公司总经理徐向前回忆，接手时种植户早已离开，只剩下空荡荡的棚架在风中摇晃。

这位山东汉子带着二十多年的经验，决心啃下这块硬骨头。2000年他初到南通时靠推板车卖烟台苹果起步，如今已在全国运营7个果蔬基地，但眼前的烂摊子对他仍是不小的挑战。“农业的根在土壤，土壤坏了，种啥都白搭。”他当即叫停所有种植计划，先给土地“治病”。

土壤改良的战役就此打响。团队试过“换土”方案，测算发现每亩成本高达4300元，且优质熟土难寻，最终选择生态改良——种植黄豆等豆科作物，成熟后粉碎还田增加有机质；对板结地块深翻，每亩撒施200公斤有机肥；组织工人手工清理深埋的塑料垃圾。

徐向前将整个农业特色产业园划片管理，其中保持一片轮作区，通过种植黄豆、小麦或水稻以改良土壤，确保园区每个地块的土壤活力。目前蔬菜种植区达到1950亩，种植的西瓜等品种今年上市后反响颇佳。

据了解，改良土壤的投入，第一次以江苏柿美人农业发展有限公司为主，后续改良投入主要靠承种的种植户。

54岁的种植户张青梅承包了30亩大棚，她每天清晨都要攥一把泥土检查墒情：“刚开始一捏就散，现在能攥成泥团，每亩光有机肥就投了400多块，值！”

突围：订单农业里的品质密码

红色的草莓包装盒上印着“亲近阳光”商标，盒盖边缘的透气孔设计格外精巧。这套获专利的包装是徐向前的得意之作：“像太空舱一样保护果实，运输损耗率从15%降到3%。”

这种对细节的极致追求，源自徐向前对高端市场的深刻理解。2016年，徐向前敏锐捕捉到国产水果的升级机遇，注册了“亲近阳光”商标。从浙江嘉兴到上海市场，他在全国批发市场布局档口，逐渐构建起覆盖盒马、大润发等商超的供应链网络。

“传统批发拼价格，高端市场看品质，大有可为。”如何保证品质如一？徐向前给出的答案是做自己的产业园。

园区引入智能温控系统，通风口加装防虫网，灌溉管道换成可调节流量的新型设备……园区的“品质密码”藏在每个种植环节。

西瓜棚里，蜜蜂箱整齐排列在田埂，用自然授粉替代激素蘸花；叶菜田采用滴灌技术，水肥系统根据土壤湿度自动调节；就连除草都坚持人工，辅以秸秆覆盖抑制杂草。这些细节，让端上市民餐桌的每一份蔬果都打上了生态印记。

同时，依托庞大畅通的供应链，订单农业模式让生态种植有了用武之地。每月，各大商超采购部发来需求清单，园区按需调整种植计划。徐向前翻开供货记录，上面清晰标注着品种、规格、数量，“就像工厂生产，按需种植，零库存。”

今年上半年，园区种植的1170亩西瓜销售额达到1300多万元，美都、麒麟两个品种经精心包装后，供应盒马、叮咚买菜等市场，在叮咚买菜高端专区上架即售罄。

在南通，徐向前坦言，生态种植成本比普通种植高出不少，但售价能翻番，“这就是高端市场的溢价空间。”

扎根：泥土里生长的民生图景

早晨七点，钟秀云骑着电动车来到园区，车把上挂着水壶。她是附近拆迁村的村民，如今在园区帮忙种植盆栽，一天能挣100元。“我们这一辈人就是闲不下来，现在有活儿干、能挣钱，心里爽快多了。”她麻利地修剪着，动作熟练得像打理自家菜园。

这片曾让周边村民“绕道走”的地块，如今成了就业“聚宝盆”。园区一共聘用了2000多名员工，其中周边失地农民有200多人，多被聘为临时工或小时工，公司按工种计酬：男工干体力活每天150元，负责搬运钢管、搭建大棚等重活；女工做手工活每小时10元，像给盆栽换盆、修剪枝叶这类精细活儿多由她们承担。“给份工作，比啥都管用。”

除了自己种植，园区还承包出去不少土地给其他种植户。在盆栽大棚里，高大的天堂鸟、油亮的黄金绒、翠绿的绿萝郁郁葱葱，各种品种应有尽有。“这个大棚环境好、设施全，租金也公道。”来自无锡的种植户一边给盆栽浇水一边说，他和亲戚们在这里合伙经营，线上接单、线下整车发货，生意越做越红火。

放眼望去，连体大棚里的车厘子树蓬勃生长、翻新沃肥的土地慢慢恢复生机、成片的菜地里，农户们正忙碌地穿梭其中……“我们计划今年再新增1500亩，主要种西瓜和蔬菜。”徐向前一步步规划出园区的美好图景。

本报记者 卢铖卉

[编辑： 孙睿 ]

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