闽南人拜神用喜多多，做生意上拼多多

在闽南地区，很少有一款零食能像喜多多一样俘获各路神明们的芳心。

喜多多堪称闽南地区的“天庭硬通货”，不管是在关岳庙、妈祖庙、慈济宫，还是当地的宗族祠堂，供桌上都有喜多多的身影。

坊间传闻，每个闽南神仙都吃过喜多多。喜多多的椰果王已经成为东南沿海一带信众祈福法会、朝圣拜山、上供素斋和烧香拜佛时的不二选择。

一些虔诚的闽南阿婆甚至会背着一箱喜多多奔赴舟山，让南海观音也尝尝喜多多的味道。

对闽南人来说，喜多多是一种说不清道不明的情愫，“诚心拜神明，贡品喜多多”。

有些零食只在孩子手中流通，而喜多多的命运，几乎就是福建民俗的外挂，从人间到天庭都是忠实客户，神明也好这一口。

曾有人说只要还有福建人喜多多就不会停产，有时候会让人怀疑是不是广东人投资的，专门用来诱捕福建人。但它却是正儿八经的泉州晋江品牌，和安踏、鸿星尔克、361度等知名运动品牌同一个产地。

1997年，喜多多第一款产品“什锦椰果”面世，它是一款以椰果为主，辅以菠萝、银耳、红枣来搭配制作的产品，在没有打入神明圈之前，它主要在酒席上流通。

在闽南的酒席上，头道菜必须是甜汤，喜多多以这个角度迅速切入市场，经常跟鲍翅海参一同出现在宴席上。当时不管菜单上的食材有多丰盛，都少不了一罐喜多多的点缀。

对于经验丰富的闽南酒席选手来说，喜多多和深处的记忆高度捆绑，那是千禧年之初，在年轻的叔叔或舅舅的婚礼上，喜多多便在舌根刻上了永久符文。

“买的没味道，就爱搂席上的。”

这个品牌的名字，迎合了所有喜庆场合，导致闽南人很早就对“X多多”的名字自带天然好感。

第一位想到把喜多多搬上神明供桌的人已经不可考证，但可以肯定是，这个喜庆的名字在当时有多深入人心。

“首先是因为吉利，发音又响亮，其次是因为它的后两个字是叠音，简单、好记、发音好听，又有好口彩，符合修辞学的一切条件。”

当时喜多多的什锦椰果一经推出，便出现了许多模仿者，但是它们最终都没能撼动喜多多的地位，一个很大的原因就是名字。

晋江人做生意，眼光和格局都十分刁钻，比如把喜多多做成了贡品圈指定供应商，这得多大的造化。

上世纪八九十年代的晋江是一个全民创业的炼丹炉，家家办厂、户户冒烟，几乎没有什么不能拿来试着做一做。

一群敏锐的晋江人，把目光瞄准了零食烘焙市场，和喜多多一样，友臣集团、雅客集团、金冠食品、蜡笔小新等品牌都是在那个时期起步。

一位从业者说：“那个时候，零食厂就像蒲公英，风一吹到处都是。”

数据显示，福建是零食产业重镇，厦门、福州、漳州、泉州四大千亿级食品工业集群撑起行业半壁江山。仅泉州晋江就有700余家食品企业，占据全国20%的休闲零食市场份额。

这是一门甜蜜的生意，晋江的休闲食品企业在最初也确实依靠聘请代言人、重金投放电视广告，再加上庞大的经销商渠道，尝到了甜头。

当年的老糖罐就像是沈万三手中的聚宝盆，一位从业者称：“经销商打款后，企业开始生产，产品往往供不应求。鼎盛时期，拿货的大货车排出数公里长队，争先抢货。”

有段时期，金冠的工厂附近总是飘着话梅的香气，他们靠黑糖话梅一款拳头产品，成为了糖果界的头部玩家。而雅客则靠维生素糖果，在糖果界争得了自己的一席之地。

友臣打造自己商业版图的产品，是将肉松注入饼中，以肉松饼打头带领其他产品突围。

蜡笔小新则是在果冻产品上，玩出了自己的名堂。

这些零食不仅是味觉记忆，也是晋江人把冒险精神揉进食物的证明，这里的创造从不僵硬，反而有时候还嫌自己不够先锋。

别的地方想着稳扎稳打，晋江的老板总是在想，“还能不能再有趣一点？”“年轻人都喜欢什么零食？在哪买零食？”

这种敢于试错的习惯，跟地理环境息息相关。晋江山多地少，在历史上粮食总不够吃，彼时年轻人只能下海，靠走南闯北换回生计。冒险和创新精神，就这么进化到血液里。

面对迅速变化的市场，晋江的休闲零食品牌都经历过自己的转型阵痛。有的品牌依赖传统销售路径，对消费者和市场的反馈极为滞后，出新品就像是摸着石头过河。

而不少品牌转型线上的第一步都是走代运营模式，但是代运营不会花费时间精力研究企业的根本需求，哪怕短期内销量起来了，也基本是卖多少亏多少。

进入拼多多时代，老零食品牌在平台上二次复兴，比父辈还能琢磨的厂二代纷纷接手，压抑不住的表达欲催生出更多新思路，他们重新抓住了“00后”甚至是“20后”。

友臣靠跨界融合进行突围，以肉松饼为起点，不断给经典味道添加新花样。把肉松的咸鲜和麻花的酥脆结合，做出肉松麻花；并拓展出香辣、葱香等口味，抓住00后的味蕾。

金冠听取了拼多多小二的数据分析结果，保持总克重不变，用减少单颗克重的方式增加糖果数量，在平台上打造黑糖话梅的新爆款。

雅客也在拼多多小二的建议下，改良之前的维生素硬糖，开发出V9维生素软糖，既能减小消费周期，也能让消费者以“更轻松的方式”补充维生素。

而蜡笔小新则是在拼多多的评论区里挖到了宝，不少消费者觉得传统果冻果肉碎、不过瘾，研发团队随即开发了一整颗草莓果冻等产品，在平台上架第一天卖空，第三天日销量破万。

谁也想不到，这些晋江的休闲零食老牌，在拼多多上开扩新的销路，创下千万级、亿级年销售额。

敢于拼搏和冒险的精神让晋江人总能抓住每一次机遇。

如果说零食是晋江的童年帝国，那么鞋子就是晋江的成人江湖了。

千里之行始于足下，晋江鞋服产业起步相当早，但却没有固守陈规，而是一路跟着时代前进，从手工作坊到明星代言，从家庭联产到纳斯达克敲钟，哪一步都不会落下。

连1997年东南亚金融危机也没对他们造成太大影响，反而因此催生出一众国产知名品牌。

有数据显示，晋江鞋服产业规模超过3000亿元，占全国运动鞋产量近四成。你能想到的国产鞋服品牌，很多都来自晋江：安踏、特步、361度、乔丹、匹克、鸿星尔克、金莱克、德尔惠、喜得龙。

可以说晋江人的思路与经验让他们从来不会错失良机，如今接入拼多多更是顺理成章。

2019年拼多多新电商崛起，带出了公牛世家、大黄蜂、海峡虎等一批晋江鞋的“小安踏”，在当地的制鞋行业荡起了新的涟漪。

这些伴随着拼多多崛起的新晋江品牌们，正撕掉“代工贴牌”或“批发贸易”的传统标签，转向以线上销售平台为主要渠道、数据驱动、用户价值为主导的新一代晋江品牌。

今年4月3日，拼多多宣布推出“千亿扶持”计划，预计未来三年内拟投入资金、流量等资源超过1000亿元人民币，加码高质量电商生态建设，助推平台商家新质转型升级，全力构建用户、商家及平台多方共赢的商业生态。

可以这么说，拼多多的“千亿计划”，正在晋江悄悄掀起一场品牌革命。

从海上贸易，到做零食、造鞋，再到拥抱新电商，路径在变，但前进的脚步一直没变，晋江商人把试错当成生意必修课。

而晋江又不仅仅是一座城市，更像一个现实版财富放大器，要知道这里不仅有鞋和零食，还有不断流入的人口，外地创业者也在这里落脚扎根。

老品牌复活、新品牌崛起，这片土地吸引着人们前赴后继，在传统智慧的指引下积极转型，拼多多早已成了他们的新舞台。

晋江市因为依靠着晋江而得名，晋江缓缓汇入泉州湾。那些站在时代弄潮上的晋江人，站在海边时耳畔总会自动想起《爱拼才会赢》的旋律。

“人生可比是海上的波浪，有时起、有时落，好运、歹运，总嘛要照起工来行。”

“三分天注定，七分靠打拼，爱拼才会赢。”

1988年，叶启田初次登台演唱这首歌的时候，没想到这首歌会成为海峡对岸一群商人的精神写照。

对于晋江人来说，拼多多不是终点，只是下一次冒险，扬帆起航的开始。

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