尼加拉瓜花生产业2025报告：减产5%背后的全球风暴，供应链如何重构？

一、核心亮点速览

根据USDA FAS报告，尼加拉瓜2025/26营销年花生产业面临重大转折：

种植面积缩减：预计收获面积减少至少5%至42,000公顷，主因巴西和阿根廷创纪录增产导致国际花生价格暴跌12%（当前价25美分/磅）。

产量下滑：带壳花生产量预计降至186,000公吨，同比下降5%，但出口量仍稳定超70,000公吨。

策略调整：农民将聚焦高产区（如Leon和Chinandega），放弃边际土地，以应对成本飙升（$1,600/公顷）和薄利。

全球定位：尽管波动，尼加拉瓜仍是中美洲稳定花生出口国，贡献超$9000万行业收入，支撑20,000就业岗位。

报告强调：内容基于USDA评估，非美国官方政策声明。二、种植面积：气候与成本的双重挤压

面积锐减5%：2025/26年收获面积降至42,000公顷（对比2024/25年44,000公顷），源于国际价格低迷和银行信贷收紧。生产成本因通胀和2019年税改（农用化学品涨价）飙升，利润空间几近归零。农民将严格筛选土地，优先火山土壤高产区。

历史对比：2023/24年受El Niño干旱影响，面积虽达45,000公顷，但单产仅3.8公吨/公顷；2024/25年La Niña带来丰沛降雨，单产跃升至4.45公吨/公顷。

产区分布：90%以上产量集中于西部Leon和Chinandega省，其余在Managua和Masaya。下图展示种植区域：

三、产量波动：天气主宰的过山车

2025/26预测：产量186,000公吨，较2024/25年196,000公吨下降，主要因面积减少和市场不确定性。单产预计稳定在4.43公吨/公顷。

气候影响：

2023/24年：干旱导致品质下降，单产低迷。

2024/25年：降雨分布均匀，单产增至4.45公吨/公顷，病害较少。

季节变化：种植期（7-8月）和收获期（原11月高峰，现延迟至12月-1月）受气候变迁影响明显。

生产流程：农民保留5%产量（约10,000公吨）为种子，强调可持续循环。

四、消费与贸易：出口主导的产业生态

国内消费：2025/26年预计34,000公吨，其中20,000公吨用于压榨（油生产），5,000公吨为零食和甜品消费。压榨量同比下降33%，因花生品质改善减少“油料级”需求。

贸易格局：出口预计下降5%，但欧洲、墨西哥和中美洲仍是核心市场。2024年出口量达79,353公吨，显示韧性。下图展示2024年出口目的地分布：

五年趋势：出口量稳定在7.5-8万公吨区间，反映全球供应链依赖。下图突显近五年演变：

数据来源：尼加拉瓜中央银行。

五、花生油：副产品的价值链

生产与出口：2025/26年压榨量20,000公吨花生产油7,000公吨（出油率35%），同比下降30%。几乎所有原油出口至欧盟（60%）、中国（30%）和美国（10%）。

库存动态：无显著库存积累，产业采用“零库存”策略，年度内分销完毕。

六、总结与启示

尼加拉瓜花生产业在2025/26年面临减产挑战，但通过优化产区和高品质出口维持全球地位。关键启示：

气候风险：El Niño/La Niña导致单产剧烈波动，需强化抗灾能力。

成本压力：国际低价下，农民转向精耕模式，凸显供应链效率。

全球影响：作为欧洲进口关键来源，减产可能推高区域花生价格，投资者应关注巴西产量数据和天气报告。

报告全文：USDA FAS NU2025-0010（2025年8月19日）。 免责声明：数据仅供分析，不构成决策依据。

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