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木犀科(捩花目下的一科)

来源：花匠小妙招时间：2025-08-07 06:07

在植物的栽培上，木犀科在我国有着其悠久的历史。木犀科代表种桂花是我国十大传统名花之一，早在春秋战国时期就有对桂花的记载。如《山海经》中有“南山经之首曰鹤山，其首曰招摇之山，临于西海之上，多桂，西南三百八十里，曰皋涂之山，其山多桂木。”屈原《九歌》有“援北斗兮酌桂楽，辛夷车兮结桂旗。”而在《三辅黄图》中记载，汉元鼎六年，汉武帝在攻破南越时，兴建浮惹宫在上林苑。在上林苑其种植了许多奇花异草，其中有桂花100株。因此桂花在汉朝时已经种植在皇家宫苑[9，1G]。而一直到明清时期，桂花的品种名称才有所记载。王世愁《学圃杂疏》中有“木犀吾地为盛，天香无比，然须种早黄、子二种。不惟早黄七月中开，子花密为盛，既香亦龙郁异常；丹桂香减矣，以色稍存之，余皆勿植；又有一种四季开花而结实者，此真桂也，闽中最多。常以春中盛开，吾地亦间有之。”这里记载了早黄与逐子等品种。李时珍《本草纲目》中有“丛生岩岭间，谓之岩桂，俗呼为木库，其花有白者名银桂，黄者名金桂，红者名丹桂。有秋花者、春花者、四季花者、逐月花者。”此后，金桂、丹桂、银桂、四季桂等桂花的名称渐渐被广泛地应用。如陈漠子《花镜》中有“桂，花甚香甜，小而四出或重台，亦不易得。其种不一，白名银桂，黄名金桂，能著子。红名丹桂，不甚香。又有四季桂、月桂，闽中最多。叶如锯齿而纹粗，花繁而浓香者，俗呼为子木犀。花时凡三放，为桂中第一。”再次提到毬子这个品种。

乔木，直立或藤状灌木。叶对生，稀互生或轮生，单叶、三出复叶或羽状复叶，稀羽状分裂，全缘或具齿；无托叶；具叶柄；花萼4裂，有时多达12裂，稀无花萼；花冠4裂，有时多达12裂，浅裂、深裂至近离生，或有时在基部成对合生，稀无花冠，花蕾时呈覆瓦状或镊合状排列；雄蕊2枚，稀4枚，着生于花冠管上或花冠裂片基部，花药纵裂，花粉通常具3沟；子房上位，由2心皮组成2室，每室具胚珠2枚，有时1或多枚，胚珠下垂，稀向上，花柱单一或无花柱，柱头2裂或头状。果为翅果、蒴果、核果、浆果或浆果状核果；种子具1枚伸直的胚；具胚乳或无胚乳；子叶扁平；胚根向下或向上。染色体基数x=11-24[1]。

识别要点：木本。叶常对生。花整齐，花萼，花冠常4裂，多有香味；雄蕊2，子房上位，2室，每室2胚珠。翅果，蒴果、核果或浆果[2]。

木犀榄属Olea Linn.

本科具有许多重要的药用植物、香料植物、油料植物以及经济树种。连翘的果实是中成药银翘解毒丸的主要成分之一；女贞的果实称女贞子，为常用的补阴药；几种梣属植物的树皮入药称秦皮，广泛应用于消炎解热，有清热、止痢、明目等功效。木犀（桂花）、茉莉花以及各种丁香属的植物，既是提取香精、配制高级香料的原料，又是重要的观赏树种。有些梣属的种类可放养白蜡虫，提取白蜡供工业用，有些为建筑用材树种，也有的为防护林带的造林树种。油橄榄的果实榨油供食用，也可制作蜜饯。

一般认为本科是个自然类群，但它在合瓣花亚纲中的地鳞却常有争议，多数学者把它和马钱科、龙胆科、夹竹桃科、萝藦科一起组成捩花目，并置于木犀亚目之下。但 J. Hutchin- son（1967）却把捩花目分成三个目，并把它和马钱科一起组成马钱目。A. Takhtajan（Ehg. ed., 1969）又把本科独立成木犀目 OLEALES。凡此种种组合均表明其与马钱科、龙胆科、夹竹桃科和萝藦科之间的关系尚不清楚，尤其因本科的雄蕊简化成2枚，这在捩花目其余各科中是不存在的[1]。

Oleoideae

花萼、花冠常4裂；雄蕊常2枚；子房2室，通常每室含胚珠2枚，稀1或多枚。无内生韧皮部。仅1科，我国有分布[3]。

梣族Fraxineae Endl.

叶对生，单叶或奇数羽状复叶。花两性、单性或杂性，雌雄同株或异株；花萼4裂或无花萼；花冠4裂或无花冠。翅果，翅着生果端或四周。

2属，我国均产[4]。

雪柳属Fontanesia Labill.

木犀科--雪柳落叶灌木，有时呈小乔木状。小枝四棱形。叶对生，单叶，常为披针形，全缘或具齿；无柄或具短柄。花小，多朵组成圆锥花序或总状花序，顶生或腋生；花萼4裂，宿存；花冠白色、黄色或淡红白色，深4裂，基部合生；雄蕊2枚，着生于花冠基部，花丝细长，花药长圆形；子房2室，每室具下垂胚珠2枚，花柱短，柱头2裂，宿存。果为翅果，扁平，环生窄翅，每室通常仅有种子1枚；种子线状椭圆形，种皮薄；胚乳丰富，肉质；子叶长卵形，扁平；胚根向上。染色体基数 x=13。

本属模式种：Fontanesia phillyreoides. Labill.

2种。我国和地中海地区各产1种[5]。

梣属(白蜡树属）　Fraxinus Linn.

落叶乔木，稀灌木。芽大，多数具芽鳞2-4对，稀为裸芽。嫩枝在上下节间交互呈两侧扁平状。叶对生，奇数羽状复叶，稀在枝梢呈3枚轮生状，有小叶3至多枚；叶柄基部常增厚或扩大；小叶叶缘具锯齿或近全缘。花小，单性、两性或杂性，雌雄同株或异株；圆锥花序顶生或腋生于枝端，或着生于去年生枝上；苞片线形至披针形，早落或缺如；花梗细；花芳香，花萼小，钟状或杯状，萼齿4枚，或为不整齐的裂片状，或退化至无花萼；花冠4裂至基部，白色至淡黄色，裂片线形、匙形或舌状，早落或退化至无花冠；雄蕊通常2枚，与花冠裂片互生，花丝通常短，或在花期迅速伸长伸出花冠之外，花药2室，纵裂；子房2室，每室具下垂胚珠2枚，花柱较短，柱头多少2裂。果为含1枚或偶有2枚种子的坚果，扁平或凸起，先端迅速发育伸长成翅，翅长于坚果，故称单翅果；种子卵状长圆形，扁平，种皮薄，脐小；胚乳肉质；子叶扁平；胚根向上。染色体基数 x=23。

本属后选模式种：欧梣 Fraxinus excelsior Linn.

约60余种，大多数分布在北半球暖温带，少多伸展至热带森林中。我国产27种，1变种，其中1种系栽培，遍及各省区。

本属有许多种是重要的材用树种，其中水曲柳 F. mandschurica Rupr. 是著名的商品木材，为我国东北主要的造林树种之一。花曲柳 F. rhynchophylla Hance 和白蜡树 F. chinensis Roxb. 的材质也很优良，环孔材，晚材管孔略小，轴向薄壁组织明显，木射线在弦向作不清晰的带状，木材结构粗、纹理直不均匀，材质硬而重，边材不耐干缩，常作某些特殊用途，如工具柄、枕木、胶合板以及机械和家具的弯曲部件与座板。本属植物大多数喜光并稍耐荫，深根性，根系发达，萌蘖力强，生长迅速，天然或人工更新良好，且抗烟尘、抗病虫害性能均较好，可作园林绿化的观赏树和行道树，也可作护田与堤岸保土树种。本属植物有重要经济价值，一是有几种的树皮作为中药“秦皮”，广泛用于消炎解热，有收敛止泻的功效；一是放养白蜡虫（Ericerus pela，蚧科，半翅目），取蜡为工业上重要原料。其中以白蜡树最常见于栽培，历史悠久，尤以西南各省最盛。

本属国外种在我国东北、华北、西北和台湾都有引种，美国红梣 F. pennsylvanica Marsh. 生长较快，已被利用作庭园树或行道树，收人本志之中。此外还有美国白梣 F. americana Linn.；墨西哥梣 F. uhdei (Wenzig) Lingelsh.；绒毛梣 F. velutina Torr.；阔叶梣 F. latifolia Benth.；尖果梣 F. angustifolia Vahl subsp. oxycarpa (Willd.) Franco & Alfonso；欧梣 F. excelsior Linn.；花梣 F. ornus Linn. 等在少数地点仅作试验性栽培，本志未予编入[6]。

Trib. Syringeae G. Don

叶对生，单叶，稀复叶，全缘，稀分裂。花两性；花冠4裂。蒴果，种子具翅。2属，我国均产[7]。

连翘属Forsythia Vahl

木犀科--连翘形态特征：直立或蔓性落叶灌木。枝中空或具片状髓。叶对生，单叶，稀3裂至三出复叶，具锯齿或全缘，有毛或无毛；具叶柄。花两性，1至数朵着生于叶腋，先于叶开放；花萼深4裂，多少宿存；花冠黄色，钟状，深4裂，裂片披针形、长圆形至宽卵形，较花冠管长，花蕾时呈复瓦状排列；雄蕊2枚，着生于花冠管基部，花药2室，纵裂；子房2室，每室具下垂胚珠多枚，花柱细长，柱头2裂；花柱异长，具长花柱的花，雄蕊短于雌蕊，具短花柱的花，雄蕊长于雌蕊。果为蒴果，2室，室间开裂，每室具种子多枚；种子一侧具翅；子叶扁平；胚根向上。染色体基数x=14。

本属模式种：连翘 Forsythia suspensa (Thunb.) Vahl

约11种，除1种产欧洲东南部外，其余均产亚洲东部，尤以我国种类最多，现有7种、1变型，其中1种系栽培。

本属为重要的经济植物，果实入药，有清热解毒、散结消肿的功效，为我国常用中药。户户皆备的银翘解毒丸，其主要成分之一便是连翘的干燥果实。全属又为早春开花植物，3月初便含苞待放，是庭园布置早春开花植物的理想花木。

Bentham 和 Hooker（1876），Knoblauch（1895），Engler（1936）等系统，均把本属与丁香属 Syringa 一起同置于丁香族 Syringeae。但 Taylor（1945）根据本属染色体基数为14，丁香属染色体基数为23，或22，24，便把它从丁香族中独立出来，成立了连翘族 Forsythieae。除染色体基数不同外，二者形态特征以及种子表面的超微结构也不同，前者花冠黄色，花柱异长，子房每室具胚珠多枚，种子表面多数呈瘤状突起，后者花冠紫色、红色、粉红色或白色，花柱非异长，每室具胚珠2枚，种子表面多数呈网穴状纹饰，且二者过氧化物酶电泳酶谱也很不一致，因此，Taylor 对本属的处理是值得探讨的[8]。

丁香属Syringa Linn.

木犀科--丁香属落叶灌木或小乔木。小枝近圆柱形或带四棱形，具皮孔。冬芽被芽鳞，顶芽常缺。叶对生，单叶，稀复叶，全缘，稀分裂；具叶柄。花两性，聚伞花序排列成圆锥花序，顶生或侧生，与叶同时抽生或叶后抽生；具花梗或无花梗；花萼小，钟状，具4齿或为不规则齿裂，或近截形，宿存；花冠漏斗状、高脚碟状或近幅状，裂片4枚，开展或近直立，花蕾时呈镊合状排列；雄蕊2枚，着生于花冠管喉部至花冠管中部，内藏或伸出；子房2室，每室具下垂胚珠2枚，花柱丝状，短于雄蕊，柱头2裂。果为蒴果，微扁，2室，室间开裂；种子扁平，有翅；子叶卵形，扁平；胚根向上。染色体基数x=23，或22、24。

本属后选模式种：欧丁香 Syringa vulgaris Linn.

约19种，不包括自然杂交种，东南欧产2种，日本、阿富汗各产1种，喜马拉雅地区产1种，朝鲜和我国共具1种、1亚种、1变种，其余均产我国，主要分布于西南及黄河流域以北各省区，故我国素有丁香之国之称。

本属中有不少种类的花是提取香精，配制高级香料的原料；又枝叶繁茂、花色淡雅而清香，故庭园广为栽培供观赏，为庭园中之珍品。欧美对本属进行杂交育种已有近百年的历史，先后曾选育出数百个栽培品种。近年来北京植物园也开展了此项研究，目前已培育成紫云 Syringe oblate cv. "Ziyun"，罗蓝紫 S. oblata cv. "Luolanzi"，香雪 S. oblate cv. "Xiangxue", 春阁 S. vulgaris cv. "Chun'ge" 等新品种。

Johnson（1957）认为本属与女贞属 Ligustrum 的关系最密切，因此，他主张取消丁香族 Syrlngeae，将本属归入木犀榄族 Oleeae 而靠近女贞属。除本属的短花冠管组 Sect. Ligustrina 与某些女贞属的种类具有共同的花的特征外，二者染色体基数均为23，或本属为22、24，扫描电镜观察种子表面特征多数均呈网穴状纹饰，且二者过氧化物酶电泳酶谱也比较一致。因此，Johnson 对本属的处理意见是值得探讨的[9]。

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