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长安十二时辰：了解唐朝观赏植物，崇尚牡丹、柳枝审美文化（一）—顶端新闻

来源：花匠小妙招时间：2025-08-01 14:40

导语：看《长安十二时辰》，了解唐朝观赏植物，唐人为何崇尚牡丹花、柳枝和莲花等植物审美文化！

《长安十二时辰》真实再现了唐朝人生活场景，无论是建筑造型，室内装饰，还是女子服饰、妆容甚至插花艺术都是原型再现，将民间生活展示的身临其境的感觉，人物身上的配饰，棺材店铺里的唐三彩，工匠刀具，倒出来的红酒无不彰显着盛世繁荣，风土人情，万国来朝之瑰丽美。

剧中甚至还原了大唐时期真实的望楼系统，更让人惊讶的是，唐朝建筑艺术、园林艺术竟然如此发达，特别是右相府里的花房居然还有增温系统，笔者觉得那应该是现代温室大棚的雏形，皇家园林中盆景艺术，更是美轮美奂。借助《长安十二时辰》这个话题，笔者来深入剖析一下唐朝观赏植物。

唐代观赏植物种类

在唐朝随着生产力的发展，人们生活水平提高，城镇逐渐形成，观赏植物的实用价值在人民充分了解和利用后，其观赏价值也被人们逐渐认识；观赏植物色彩变化万千，种类繁多，有唐一代观赏植物备受关注，花卉业的兴起，赏花之风的盛行使唐代观赏植物种类较前代更加丰富，笔者根据史料整理出唐代观赏植物有以下几大类：

观花植物，唐代观花植物种类非常丰富，有牡丹花、菊花、荷花、梅花、海棠花、芍药、水仙花、杜鹃、玫瑰花、兰花、紫薇花、蔷薇、金银花、杏花、梨花、木芙蓉、李花等等，我们分别了解下唐朝主要的观赏花。

花中之王牡丹花，大而美丽，色相俱佳，被誉为国色天香，是我国的十大名花之一。此花在唐朝分布非常广泛，可以用作园林中，又可以种于花台、花池，或者种于庭院等处点缀，还可以做成盆栽作室内观赏或切花瓶插。

唐代牡丹品种非常丰富，《古代花卉》一书中提到“唐时，牡丹品种多，花色有白、红、浅红、红紫、紫色、浅紫之分，花冠有单叶、多叶、千叶等”；《青琐高议》记载“唐明皇好花木，宫中牡丹品最上者，依次为御衣黄，甘草黄，建安黄，次皆红紫；他日，近侍又贡一尺黄。”

菊花，菊花在我国栽培历史非常悠久，是我国传统名花，在唐代得到广泛的影响，菊花不仅可以搭配种植在花坛或假山上，也可以制作盆花、花篮、盆景等。

《全唐诗》中有众多描写菊花的诗句“雨匀紫菊丛丛色，风弄红蕉叶叶声”“黄菊倚风村酒熟，绿浦低雨钓鱼归”“ 露白菊氛氲，西楼盛袭文。”

由此可见，在唐代除了有白色和黄色的菊花外，还出现了紫色等色系的菊花品种，日渐丰富的品种很适合唐人观赏。

荷花，又称水芙蓉，中国莲，原产于中国。花大色丽，清香远溢，非常赏心悦目，可用于水池，园林湖面景观布置。荷花在唐朝也是备受关注的花种，受佛教文化的影响，荷花常常与菩萨、观音一同出现。

梅花，为我国十大名花之首，花色丰富，傲骨争春，清香怡人，其象征着高贵的品格，无被为古今人所推崇，梅花可以在园林、绿地、庭院中孤植、丛植和群植。在唐代时，红色和白色的梅花广泛存在。

海棠花，有“花中神仙”之称，此花姿态潇洒，常与牡丹、玉兰、桂花相配植，在皇家园林中有“玉堂富贵”的意境，此花在亭台周围、丛林边缘、水滨池畔多有分布。海棠花在唐朝非常受欢迎可与牡丹相比，唐末诗人吴融曾赞叹海棠花“棠梨第一花，别自有妍华，长安如得种，谁定牡丹夸。”

观叶植物

唐朝除了观赏花之外，观叶植物也很多，主要有银杏、水杉、竹类、槐树、椰子等等。

活化石银杏，中国特有品种，生长缓慢，寿命极长，是十分珍贵的树种。银杏树，叶形秀美，数姿雄伟壮丽，秋叶金黄，既有俊俏雄奇，又有华贵典雅之感，银杏树适合作庭荫树、独赏树、行道树，还可以制成盆景，银杏树是唐代主要观叶植物之一。

槐树，此树很早被人们认为是木鬼，具有灵性，人们将槐树视为崇拜对象。

《春秋纬·说题辞》记载“槐木者，虚星之精”《太公金匮》记载武王问太公“天下神来甚众，恐有试者，何以待之”太公请槐树于王门内，有益者人，无益者拒之。

由以上资料可知，槐树早在先秦时期就被赋予了神异色彩，象征着吉祥。到了唐代，槐树不但经常以精怪、鬼怪的面目出现在众多的小说笔记中，它还与唐代书生科举相关联，被视为科举吉兆的象征。唐代经常以“槐”代表科举考试，书生们参加考试称为“踏槐”，考试的年头成为槐秋，考试的月份称为“槐黄”，槐花代表着科举成功。

柳树，隋炀帝开凿通济渠后，接受虞世基的建议在堤岸两边种柳树，隋炀帝亲自种植并且赐柳树为杨姓，享受与皇帝同姓之殊荣，从此柳树就有了“杨柳”的美称。到了贞观年间，唐太宗李世民曾向天下人传旨“在街道两旁载重柳树以荫行旅”，从此在大唐的国土上驿道柳树成荫。在唐代，柳树备受唐廷喜爱，文成公主远嫁西藏时，特地从长安城带去柳树苗，种植在西藏拉萨大昭寺旁边，以表对柳树成荫的大唐怀念。

竹类，竹子是再生性很强的植物，在形态特征上有别于其他树木，种类多、分布广、生长速度快，观赏期长，自古以来深受人们的喜爱。竹子是点缀假山水榭不可缺少的观赏植物，唐人将竹子的竹节引申为“气节”，竹子在唐朝还是君子的象征。

观果植物

这类植物不仅有明显的观赏价值，还有特殊的用途，唐人对观果植物情有独钟，特别是对花果兼优的观果植物，寓意春华秋实皆美。

荔枝，是亚热带果树，四季常绿，花期长，花两多，花有芳香，有一定的观赏价值，最重要的是其果实的食用价值。

《新唐书·玄宗贵妃杨氏传》记载，南海荔枝味美，杨贵妃喜欢吃荔枝，唐玄宗不惜民力，下令让岭南特供荔枝，令驿马昼夜飞驰传递到京城，数千里路，荔枝到了京城，味道还保持鲜美。

梧桐，树木端直，叶大荫浓，清爽宜人，有一定观赏价值，为著名的庭荫树种，在草坪、宅前、坡地、湖畔、庭院均可种植，常常与芭蕉、棕榈、修竹等其他树种配伍。梧桐秋天落叶较早，故有“梧桐一叶落，天下尽知秋”的说法。此外，我国古代还有梧桐引来凤凰的美好传说，到了唐朝时期，梧桐树被广泛的种植。

石榴，原产于伊朗和阿富汗，在公元前2世纪传入我国，石榴春天新叶嫩红色，夏天石榴红花似火，秋季石榴丰硕的果实挂满枝头，鲜艳夺目，石榴是叶、花、果兼优的庭院树。

枣树，老枝干曲苍古，红实悬树，唐朝时多作庭树之用，在唐诗中有众多描写枣树的诗句，例如刘长卿“行过大山过小山，房上地下红一片”，描述的就是枣树生长情形。白居易“人言百果中，唯枣凡且鄙，不敢争桃李，君若作大车，轮轴材须此”，诗人赞誉枣树虽无法与桃李争妍，材料却朴实坚硬，堪当大用。

除此之外，唐代的观赏植物还有很多，葡萄，金橘，丹桂、木莲、枇杷、杜梨等等数十种植物，由于篇幅有限，笔者就不一一列举了。

这些观赏植物除了在皇宫内外，大街小巷，野外山林分布以外，唐人还能在哪里集中观赏到这些植物呢？笔者总结出长安城内水域景观和园林景观主要由以下几个地点：皇家园林游览、公共园林游览、寺庙园林游览。我们先来逐个了解一下：

皇家园林游览

唐代皇家园林多集中在长安、洛阳及其周边地区，长安的皇家园林有三大内、芙蓉园、华清宫、三苑等地。笔者着重介绍下芙蓉园和华清宫。

芙蓉园，位于长安城东南部，早在秦朝时期，芙蓉园和杏园属于宜春苑，隋朝时为曲江园，后被隋文帝改名为芙蓉园。唐玄宗时期，对芙蓉园进行了修葺，扩建了曲江池，修建紫云楼、临水亭、彩霞亭等亭台楼阁，同时增加了大量的观赏植物，经修葺后的芙蓉园，正如唐诗写得那样美丽“青林重复，绿水弥漫，帝城圣景也。”园林内有大量的观赏植物，春日花朵盛开时非常美丽。

皇帝及家族人员经常来到芙蓉园内游玩，这里有各种奇花异草，争艳缤纷，景色奇美，仿佛置于花海之中。杜甫在《哀江头》的诗中描写了杨贵妃同唐玄宗一同游览芙蓉园的场景，“忆昔霓旌下南苑，苑中万物生颜色”可见大唐芙蓉园是一个万紫千红的世界。但当安史之乱之后，唐朝国力衰弱，芙蓉园内已经很少看到唐朝皇族人员的身影。

华清宫，华清宫位于骊山和渭水之间的一个冲击平原上，山上植被茂盛，动植物资源丰富，景色秀丽，还有着丰富的地热资源，这里自古以来就是风景名胜之地，早在西周时期，周幽王在这里建立骊宫，并导演了一把烽火戏诸侯的闹剧；秦始皇时，利用这里地热资源，修建了“骊山汤”宫殿，隋文帝时期又进行了修缮和扩建，唐朝贞观年间，改名为汤泉宫，天宝六年才改为华清宫。华清宫经过不断修整，到了唐朝开元年间已经成为集山脉、河流、植被、温泉、亭台于一身的皇家园林，当然观赏植物是这里的景色基础。

唐朝历代皇帝中，游览华清宫次数较多的是唐玄宗和杨贵妃，杨家姐妹也可以到华清宫内游玩，并且出行十分豪奢，出行都用马车，由于她们所携带的金银珠宝过重，导致不得不把马车换为牛车。

白居易《长恨歌》写到“春寒赐浴华清池，温泉水滑洗凝脂”

白居易描写唐玄宗和杨贵妃的爱妻，在诗中勾画了杨贵妃沐浴时娇媚姿态。华清池以温泉闻名，但里面的景观却以观赏植物为主。