巧手花馍：传承非遗文化，邻里情浓

在中国，传统民俗文化就像一座璀璨的宝库，其中面塑艺术——花馍正是其中一颗闪亮的宝石。花馍，又被亲切地称为“面花”或“花馒头”，起源于我国北方地区，是一种民间流传的面食艺术，通常在节庆和欢庆场合中展现其独特的魅力。为了弘扬这一中华传统文化，丰富社区居民的精神文化生活，这次花馍制作活动在和谐友好的氛围中如期举行，吸引了辖区内的居民踊跃参与。

活动在晴朗的周末拉开序幕，位于人和街道的康乐社区和阳光社工联手打造了这个非遗体验项目。社工们把准备好的面粉、酵母粉、红枣、擀面杖、切刀等一应俱全的材料摆在活动现场，热情地迎接每一位参与者。居民们个个兴奋不已，纷纷猜测着今天会创造出怎样的面塑艺术。

在制作花馍之前，社工担当了“花馍大师”的角色，首先给居民们介绍了面团的调配技巧。居民们通过将色彩丰富的果蔬粉与面粉充分混合，加入适量的酵母和温水，开始了揉面团的过程。随着双手的转动与摩擦，面团逐渐变得光滑且富有弹性，空气中的香气也愈发浓郁。社工们还贴心地提醒大家：“在制作花馍之前，一定要将面团进行多次擀压，这样才能让花馍更加筋道！”

在视频教程的辅助下，居民们逐步学习了制作“福袋”馒头的技巧。现场，不同年龄层的居民围坐在一起，彼此交流，各展其能。使用擀面杖、切刀以及筷子的手法，大家听从内心的创意，捏、榨、压，尝试着创造出一个个栩栩如生的花馍。尤其是当红枣和豆沙等馅料加入后，每一个花馍都显得栩栩如生，宛如一件件艺术品。

在活动现场，欢声笑语不绝于耳，居民们不时相互欣赏自己制作的花馍，有的捏出了形态各异的“福袋”，有的则模仿自然之美，做出了一朵朵如梦似幻的“玫瑰花”。这些花馍不仅是传统技艺的体现，也是社区居民共同享受文艺生活的证明。快乐的气氛在社区中蔓延开来，让大家感受到邻里之间温馨的联系。

通过此次花馍制作活动，居民不仅亲手体验了传统手工艺的独特魅力，还在社区中拉近了彼此的距离。活动的成功举办，也为构建和谐美好的社区环境奠定了坚实的基础。而这一仅仅是个开始，人和街道康乐社区后续将继续围绕居民需求，立足于文化传承，举行一系列形式多样、内容丰富的活动，让每位居民在家门口都能享受到文化的盛宴，助力非遗文化的发展与传承。

花馍制作不仅是一项古老的传统技艺，更是承载着浓厚乡土情怀的文化印记。通过这样的活动，不仅提升了居民对非遗文化的认知和兴趣，也让人们找到了一种归属感，在社区生活中感受到传统文化带来的温暖与快乐。期待未来，更多的传统手艺能够走入我们的生活，在日常点滴中，让非遗文化生根发芽，绽放出更加灿烂的光芒。

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