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“倒春寒”，农业生产应对看这里！

来源：花匠小妙招时间：2025-05-23 13:48

（来源：屯溪区农业委员会）

近日，受寒潮影响，黄山市降温明显。

当前，正值油菜、茶叶、再生稻等作物生长、育秧关键时期，农业部门前来支招，为庄稼作物“穿暖衣”“强筋骨”！下面这几招，大家抓紧用起来——

茶园低温冻害应对

1.及时扫雪采收。雨雪天气停止后，对已开采茶园，迅速用质软带叶的树枝扫去茶篷积雪，缩短积雪覆盖时长，减轻对新芽的冻伤。同时，密切关注后续天气变化，抓住晴好天气，及时采收无褐黑色、无干枯状的可利用嫩梢，做到应采尽采，提升春茶产量。

2 .回暖及时修复。茶树经历极端低温后，部分叶片可能受冻失去光合作用能力。随着气温回暖，应检查受冻害茶园，及时修剪受冻枝条，遵循宜轻不宜重的原则。对受冻害较轻的茶树进行轻修剪，去除冻死枝叶；对冻害严重的茶园，则需剪除冻死枝条。对于受冻的1~2年生茶树，采用定型修剪去除部分枯枝，并补栽壮苗。修剪时间选在气温回升且不会再引发严重冻害后，修剪深度依据受冻程度，以剪口比冻死部位深1cm -2cm为宜。受冻较轻、仅叶片边缘受冻的茶树可不修剪。

3 .加强肥水管理。茶树受冻损耗大量营养物质，受冻茶树修剪后，需及时补给以恢复生长和发芽，建议以施茶叶专用速效追肥为主。受极端低温影响的茶树，应及早施用春肥，以氮肥为主，配合叶面肥，以增强树势。对于冻害较重的茶树，在萌芽抽梢后需根据树体情况调整施肥策略。根系受冻的茶树，可在新发枝叶成熟后进行根外追肥。气温回升后，中耕除草以改善土壤透气性，激活茶树根系的吸收能力。受冻茶园会损耗茶树体内的养分，尤其是幼龄茶树可能失去蓬面功能叶，因此需及时追施速效氮肥。

4 .积极以夏补春。茶树受冻修剪后，春茶后期留一叶采，夏茶也应适当多留叶。同时，及时加强茶园管理，促进夏秋梢生长，鼓励夏秋茶实行机采，配套改进制茶工艺，扩大夏秋茶生产，做到“以夏补春”。

油菜低温灾害防控

1 .及时除雪、割除冻伤部位：雪停后轻摇植株或用软竿横向扫雪，防止积雪压断分枝，造成更大的损失。若主茎或分枝冻伤发黑，及时剪除并喷杀菌剂（如多菌灵）防止病菌感染。

2 .排水防渍：雪后应立即疏通沟渠，排除融雪积水，预防根系缺氧腐烂，降低灾害发生风险。

3.灾后补施速效肥：在油菜蕾苔被冰雹或雨雪破坏的区域，可在雪后3-5天每亩追施5公斤-8公斤尿素，促进分枝发育，挽回部分损失。在油菜冻害的区域，可喷施叶面肥，缓解冻害并保花保果。（注意：避免雪后立即施肥，需待气温回升至5℃以上再进行）

4.病虫害防控：油菜受灾后，植株易发菌核病和霜霉病，要及时喷施咪鲜胺或嘧菌酯进行预防，降低灾害风险。

再生稻秧苗低温应对措施

1.加固育秧棚：不管是育秧大棚还是小拱棚，都需要加固防风设施，盖紧盖密，确保不能透风，以保持棚内温度。若小拱棚的温度维持不佳，可在拱棚内再覆一层地膜，采用双层覆膜技术，确保再生稻秧苗正常生长。

2.灌水保温：再生稻秧苗要在寒潮来临前灌深水，利用水体比热容大的特性稳定低温，注意要夜灌日排，避免长期积水导致烂根。

果蔬设施低温防护

1.果园管理上对正值花期的果树（如桃、梨等）需采取熏烟、喷施防冻液或灌水等措施预防霜冻，大风天气后及时清理断枝，疏除受损花果。

2.设施蔬菜上要注意防范雷暴大风、冰雹对大棚、温室等设施的破坏，及时加固棚架，检查薄膜固定情况。