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高品质荔枝的种植方法与流程

来源：花匠小妙招时间：2025-05-03 03:16

本发明属于种植技术领域，具体涉及高品质荔枝的种植方法。

背景技术：

荔枝原产于中国南部，是亚热带果树，常绿乔木，高约10m，果皮有鳞斑状突起，鲜红，紫红，果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美，但不耐储藏。荔枝性温，归入心、脾、肝经，可止呃逆，止腹泻，同时有补脑健身，健胃益脾，有促进食欲之功效。因此，荔枝种植产业在国内具有广阔的市场前景和经济效益。

目前，由于荔枝的经济价值较高，农户在荔枝种植上的投入也较高，除了种植技术的更新，尤其是农户为了提高荔枝的生长情况而盲目的增高复混肥料施用上的投入，这样不仅限制了当地优质荔枝品种产量和品质的发挥，也浪费了大量资源，并对环境造成污染的风险，不利于荔枝生产的可持续发展。

技术实现要素：

本发明提出高品质荔枝的种植方法，该种植方法能够使得荔枝植株的成活率较高，并且适用于系统大规模种植。

为了达到上述目的，本发明通过如下技术方案实现的：

高品质荔枝的种植方法，包括以下步骤：

s1、栽前准备：选择园地并且进行整地；

s2、种植：选择优良荔枝品种和授粉树进行搭配种植；

s3、定植：在台面中间开挖定植穴，定植穴规格100cm×100cm×100cm的定植穴，穴内放入绿肥、杂草、农家肥50kg，钙镁磷肥3kg后回填，填土略高于台面，呈板瓦形，待土壤下沉后根据定植要求挖深、宽40cm×40cm的种植塘，等待定植；

s4、栽培管理：

幼年树管理：对幼年树进行施肥和整形修剪；

结果树管理：对结果树进行施肥和整形修剪；

控稍促花：对壮旺树严格控除晚秋梢和冬梢，促使树体进行花芽分化；

疏花和短截花穗：对于花量大的花穗要进行疏花，每穗留1-3个花枝；对于花穗长的荔枝树要短截花穗，花穗最终长度留15cm-20cm；

s5、花期放蜂：每667㎡荔枝地放养2—5箱蜜蜂进行授粉；

s6、花期提高湿度：雌花盛开期遇高温、干燥、阳光强烈向树冠和花朵喷清水；

s7、花期连续阴雨后摇树：花期连续阴雨后摇树，抖落凋谢花朵和花穗积存雨水；

s8、果实采收：采果部位在果穗与结果母枝交界芽眼密集处；

s9、采收后田间管理：采收后及时组织修剪，清洁果园，把修剪处的枝叶集中烧毁并全园喷布石硫合剂一次；

s10、病虫害防治：对病虫害进行防治。

进一步，在步骤s2中，荔枝种植时选择苗高55cm以上，嫁接口愈合良好，嫁接口以上3cm处茎粗1.2cm，有3-4条一级分枝和两次发育正常的新梢，芽体饱满，分枝角度均匀，皮平滑，无病虫害的品种进行种植。

进一步，在步骤s2中，荔枝主栽品种和授粉树品种按照10：1进行搭配。

进一步，在步骤s4中，在结果树管理促花过程中：施肥量为以收100kg果计，施尿素0.7kg、钙镁磷肥0.5kg、硫酸钾0.7kg。

进一步，在步骤s4中，在结果树管理壮果过程中：施肥量：以收100㎏果计，施尿素0.7kg、钙镁磷肥0.5kg、硫酸钾0.7kg。

进一步，在步骤s4中，在结果树管理促梢过程中：施肥量未以收100kg果计，施尿素1.5kg，钙镁磷肥0.2kg、硫酸钾0.3kg。

进一步，在步骤s4中，在结果树管理秋施基肥过程中：施肥量为株施有机肥50kg、硫酸钾1kg—2kg、钙镁磷肥1kg—2kg。

进一步，在步骤s4中，在结果树管理叶面施肥过程中：开花前期叶面施肥2-3次，以氮、钾、硼为主，尿素浓度为0.3%、磷酸二氢钾浓度为0.3%、硼砂浓度为0.3%，开花后幼果期根外追肥2-3次，以氮、磷、钾为主，尿素浓度为0.3%、磷酸二氢钾浓度为0.3%，弱树根外追肥以氮为主。

与现有技术相比，本发明至少具有以下有益效果之一：

1.本发明的种植步骤中每个步骤环环相扣，相互辅助，能够使得种植的荔枝成活率较高，并且事宜大规模种植。

2.根据各时期营养需求不一样，本发明在每个阶段进行合理补充营养，使得荔枝在生长的各个阶段均有充分的营养成分供其吸收，种植得到产量高，整体品质较佳的荔枝。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例1

高品质荔枝的种植方法，包括以下步骤：

s1、栽前准备：选择园地并且进行整地；

s2、种植：选择优良荔枝品种和授粉树进行搭配种植；

s4、栽培管理：

幼年树管理：对幼年树进行施肥和整形修剪；

结果树管理：对结果树进行施肥和整形修剪；

控稍促花：对壮旺树严格控除晚秋梢和冬梢，促使树体进行花芽分化；

疏花和短截花穗：对于花量大的花穗要进行疏花，每穗留1个花枝；对于花穗长的荔枝树要短截花穗，花穗最终长度留15cm；

s5、花期放蜂：每667㎡荔枝地放养2箱蜜蜂进行授粉；

s6、花期提高湿度：雌花盛开期遇高温、干燥、阳光强烈向树冠和花朵喷清水；

s7、花期连续阴雨后摇树：花期连续阴雨后摇树，抖落凋谢花朵和花穗积存雨水；

s8、果实采收：采果部位在果穗与结果母枝交界芽眼密集处；

s9、采收后田间管理：采收后及时组织修剪，清洁果园，把修剪处的枝叶集中烧毁并全园喷布石硫合剂一次；

s10、病虫害防治：对病虫害进行防治。

本发明的种植步骤中每个步骤环环相扣，相互辅助，能够使得种植的荔枝成活率较高，并且事宜大规模种植。

实施例2

高品质荔枝的种植方法，包括以下步骤：

s1、栽前准备：选择园地并且进行整地；

s2、种植：选择优良荔枝品种和授粉树进行搭配种植；

s4、栽培管理：

幼年树管理：对幼年树进行施肥和整形修剪；

结果树管理：对结果树进行施肥和整形修剪；

控稍促花：对壮旺树严格控除晚秋梢和冬梢，促使树体进行花芽分化；

疏花和短截花穗：对于花量大的花穗要进行疏花，每穗留2个花枝；对于花穗长的荔枝树要短截花穗，花穗最终长度留18cm；

s5、花期放蜂：每667㎡荔枝地放养4箱蜜蜂进行授粉；

s6、花期提高湿度：雌花盛开期遇高温、干燥、阳光强烈向树冠和花朵喷清水；

s7、花期连续阴雨后摇树：花期连续阴雨后摇树，抖落凋谢花朵和花穗积存雨水；

s8、果实采收：采果部位在果穗与结果母枝交界芽眼密集处；

s9、采收后田间管理：采收后及时组织修剪，清洁果园，把修剪处的枝叶集中烧毁并全园喷布石硫合剂一次；

s10、病虫害防治：对病虫害进行防治。

本发明的种植步骤中每个步骤环环相扣，相互辅助，能够使得种植的荔枝成活率较高，并且事宜大规模种植。

实施例3

高品质荔枝的种植方法，包括以下步骤：

s1、栽前准备：选择园地并且进行整地；

s2、种植：选择优良荔枝品种和授粉树进行搭配种植；

s4、栽培管理：

幼年树管理：对幼年树进行施肥和整形修剪；

结果树管理：对结果树进行施肥和整形修剪；

控稍促花：对壮旺树严格控除晚秋梢和冬梢，促使树体进行花芽分化；

疏花和短截花穗：对于花量大的花穗要进行疏花，每穗留3个花枝；对于花穗长的荔枝树要短截花穗，花穗最终长度留20cm；

s5、花期放蜂：每667㎡荔枝地放养5箱蜜蜂进行授粉；

s6、花期提高湿度：雌花盛开期遇高温、干燥、阳光强烈向树冠和花朵喷清水；

s7、花期连续阴雨后摇树：花期连续阴雨后摇树，抖落凋谢花朵和花穗积存雨水；

s8、果实采收：采果部位在果穗与结果母枝交界芽眼密集处；

s9、采收后田间管理：采收后及时组织修剪，清洁果园，把修剪处的枝叶集中烧毁并全园喷布石硫合剂一次；

s10、病虫害防治：对病虫害进行防治。

本发明的种植步骤中每个步骤环环相扣，相互辅助，能够使得种植的荔枝成活率较高，并且事宜大规模种植。

实施例4

在实施例1的基础上，在步骤s2中，荔枝种植时选择苗高55cm以上，嫁接口愈合良好，嫁接口以上3cm处茎粗1.2cm，有3条一级分枝和两次发育正常的新梢，芽体饱满，分枝角度均匀，皮平滑，无病虫害的品种进行种植，荔枝品种的选择决定最后成活率的高低。

实施例5

在实施例1的基础上，在步骤s2中，荔枝主栽品种和授粉树品种按照10：1进行搭配，增大授粉率，提高最后的结果率。

实施例6

在实施例1的基础上，在步骤s4中，在结果树管理促花过程中：施肥量为以收100kg果计，施尿素0.7kg、钙镁磷肥0.5kg、硫酸钾0.7kg，根据各时期营养需求不一样，本发明在每个阶段进行合理补充营养，使得荔枝在生长的各个阶段均有充分的营养成分供其吸收，种植得到产量高，整体品质较佳的荔枝。

实施例7

在实施例1的基础上，在步骤s4中，在结果树管理壮果过程中：施肥量：以收100㎏果计，施尿素0.7kg、钙镁磷肥0.5kg、硫酸钾0.7kg，根据各时期营养需求不一样，本发明在每个阶段进行合理补充营养，使得荔枝在生长的各个阶段均有充分的营养成分供其吸收，种植得到产量高，整体品质较佳的荔枝。

实施例8

在实施例1的基础上，在步骤s4中，在结果树管理促梢过程中：施肥量未以收100kg果计，施尿素1.5kg，钙镁磷肥0.2kg、硫酸钾0.3kg，根据各时期营养需求不一样，本发明在每个阶段进行合理补充营养，使得荔枝在生长的各个阶段均有充分的营养成分供其吸收，种植得到产量高，整体品质较佳的荔枝。

实施例9

在实施例1的基础上，在步骤s4中，在结果树管理秋施基肥过程中：施肥量为株施有机肥50kg、硫酸钾1.5kg、钙镁磷肥1.5kg，根据各时期营养需求不一样，本发明在每个阶段进行合理补充营养，使得荔枝在生长的各个阶段均有充分的营养成分供其吸收，种植得到产量高，整体品质较佳的荔枝。

实施例10

在实施例1的基础上，在步骤s4中，在结果树管理叶面施肥过程中：开花前期叶面施肥2次，以氮、钾、硼为主，尿素浓度为0.3%、磷酸二氢钾浓度为0.3%、硼砂浓度为0.3%，开花后幼果期根外追肥2次，以氮、磷、钾为主，尿素浓度为0.3%、磷酸二氢钾浓度为0.3%，弱树根外追肥以氮为主，根据各时期营养需求不一样，本发明在每个阶段进行合理补充营养，使得荔枝在生长的各个阶段均有充分的营养成分供其吸收，种植得到产量高，整体品质较佳的荔枝。

实施例11

一、建园

（一）园地选址：荔枝的生长发育对气候条件的要求比较严格。根据自然资源条件，选择年平均温度21℃，≥15℃年积温6000℃发上，纬度、海拔适宜，坡度25。以下，光照充足的阳坡和半阳坡地段。

荔枝生长对土壤条件的适应性较强，红壤、黄红壤、沙壤土、粘壤土都能适应荔枝的生长，但仍以选择土层深厚，土壤肥沃，有机质丰富，排水良好，水源充足，交通方便的地块。

（二）栽前准备：

1、整地方式及规格：

①坡度在10以下的耕地，就地势整理成台地，台面宽2.5m以上。

②坡度在10-25的耕地，沿等高线整理成台地。台面宽2m以上，内侧低，外侧高，内侧设一条深10-15㎝、宽50㎝的排水沟。

（三）栽植时间和密度：

荔枝适宜栽植时期为9月-10月；种植密度4×5米，亩栽33株。

（四）栽植方法：

1、品种选择

根据立地条件，主栽品种选择果实成熟期相对较早和较晚的“三月红”、“水东”、“妃子笑”等优良品种。

选择苗高55cm以上，嫁接口愈合良好，嫁接口以上3cm处茎粗1.2cm，有3-4条一级分枝和两次发育正常的新梢，芽体饱满，分枝角度均匀，皮平滑，无病虫害。主侧根完整，须根多，根量分布均匀，泥团完整不散，根系无损伤的优质苗木栽植。

2、品种搭配

按主栽品种与授粉树品种10：1搭配。水东、妃子笑品种均以黑叶品种作授粉树。

3、定植方法

台地整理好后，在台面中间开挖定植穴，定植穴规格100cm×100cm×100cm的定植穴，穴内放入绿肥、杂草、农家肥50kg，钙镁磷肥3kg后回填，填土略高于台面，呈板瓦形。待土壤下沉后根据定植要求挖深、宽40cm×40cm的种植塘，等待定植。

裸根苗栽植时在定植点挖一栽植穴，弄碎穴周围泥土并填入部分细碎肥土，将苗放入栽植穴中扶正，根系均匀地向四方，边填入干湿适度的表土，边用手轻轻向上提苗，踏实，填完土后根颈露出地面，栽植深度以苗木嫁接口离墒面2cm左右为准，在苗周围筑直径0.7-1米左右树盘，灌足定根水，树盘覆盖地膜。植后15天检查膜下水份情况，若有干旱及时补水，直至新梢抽发。

二、栽培管理

1、幼年树管理

（1）施肥

定植后一个月即可开始施肥。二、三年内以增加根量、促梢、壮梢为主。掌握“一梢两肥”，即枝梢顶芽萌动时施入以氮肥为主的速效肥，促使新梢迅速生长和展叶；当新梢生长其本停止，叶色由红转绿时，施入第二次肥促使新梢迅速转绿，提高光合效能。

定植后第一年根少树小，每株每次施尿素约20g—25g，农家肥每次每株3kg—5kg。随着植株长大，每次施肥量适当增加。施肥时宜在根际挖环状沟，均匀撒施后覆土浇水。

幼树根系少，吸肥能力弱，可喷施叶面肥补给生长需要，每年可喷施8—10次，在新梢叶片刚转绿时、在早晨、傍晚和灌溉后气孔开放时喷施，效果最好。用0.2—0.3％的尿素或0.2—0.3％的磷酸二氢钾溶液喷雾。

（2）整形修剪

荔枝采用自然“圆头型”或“圆锥型”树形。

在主干高30-50㎝时进行短截定干，让其分生3-4条一级主枝。一级主枝长至30㎝左右时进行短截让其分生二级主枝。二级枝以后各级枝长至40㎝左右时进行短截让其分生下一级枝，直至树冠形成。一级枝和主要骨干枝要进行角度调整，使主枝和侧枝分布均匀，骨架构造坚固。调整角度用枝撑，绳拉和立支柱固定方法。短截在枝梢老熟芽眼萌动时进行。剪除交叉枝、过密枝、弯曲枝、病虫枝和不让其结果的花穗。

2、结果树管理

（1）施肥

施肥掌握如下原则：施肥量视树势和结果量而定；有机肥料和无机肥料配合；基肥和追肥配合；氮、磷、钾肥配合；土壤施肥和根外追肥配合。

①促花肥

施肥量：以收100kg果计。施尿素0.7kg、钙镁磷肥0.5kg、硫酸钾0.7kg。

施肥时期：见花蕾时施。

施肥方法：在树冠滴水线处土壤两方各挖一条深20㎝沟干施或对水施，施后覆土灌水。

②壮果肥

施肥量：以收100㎏果计。施尿素0.7kg、钙镁磷肥0.5kg、硫酸钾0.7kg。

施肥时间：果子绿豆大时施。

施肥方法：在树冠滴水线处土壤两方各挖一条20cm深沟干施或对水施，施后覆土灌水。

③促梢肥

施肥量：以收100kg果计。施尿素1.5kg，钙镁磷肥0.2kg、硫酸钾0.3kg。

施肥时间：根据放梢次数，树势强弱决定。放二次梢施二次肥，采果前半月施第一次，8月施第二次；放一次梢施一次肥，树势弱采果前施，树势强采果后施。

施肥方法：在树冠滴水线处土壤两方各挖一条深30cm沟干施，施后覆土灌水。

④秋施基肥

施肥量：株施有机肥50kg（或精制有机肥5kg-10kg）、硫酸钾1kg—2kg、钙镁磷肥1kg—2kg。

施肥时间：9月后秋梢老熟期。

施肥方法：在树冠滴水线处土壤两方各挖一条40cm深沟干施。施后不灌水。

⑤叶面施肥

开花前期叶面施肥2-3次，以氮、钾、硼为主，尿素浓度为0.3%、磷酸二氢钾浓度为0.3%、硼砂浓度为0.3%。开花后幼果期根外追肥2-3次，以氮、磷、钾为主，尿素浓度为0.3%、磷酸二氢钾浓度为0.3%。弱树根外追肥以氮为主。

（2)灌排水

水东9月上旬、妃子笑9月中下旬秋梢老熟后适当干旱有利于花芽生理分化，不灌水。开花期土壤湿度要保持相对一致，不能干旱过度或灌水过多。果子生长期和梢生长期出现干旱及时灌水。积水不利于根系呼吸，出现积水要及时排除。

(3)修剪

①采果后修剪

修剪方法：剪除干花穗，短截没有挂果而已老化的梢，疏除荫枝、过密枝、病虫害枝、下垂枝、弱枝和已封行的临时树大枝，间伐过密处临时树。

②冬季修剪

疏除荫枝、弱枝、过密枝、病虫枝、下垂枝、枯枝。

（4）冬季清园

冬季清除荔枝园枯枝落叶集中烧毁，树体喷1—2次0.5波美度石硫合剂或0.5％石灰等量式波尔多液。

（5）树干涂白

用石灰10份、硫磺粉1份、水40份加适量植物油和食盐混合均匀，涂抹树干。

3、控梢促花：对壮旺树严格控除晚秋梢和冬梢，促使树体进行花芽分化。

时间：水东9月中旬、妃子笑9月下旬。

措施：树冠下土壤浅耕翻断部分须根，暂时削弱树体活性；树冠喷撒40％的乙稀利700mg/l和15％的多效唑1250mg/l溶液，抑制树体抽发晚秋梢和冬梢；主枝螺旋环剥1圈，深达木质部；人工摘除嫩梢。

4、疏花和短截花穗

对于花量大的花穗要进行疏花，每穗留1-3个花枝。对于花穗长的荔枝树要短截花穗，花穗最终长度留15cm-20cm。

5、花期放蜂

每667㎡荔枝地放养2——5箱蜜蜂对授粉最有利。

6、花期提高湿度

花期喷清水可提高湿度降低柱头粘液浓度。雌花盛开期遇高温、干燥、阳光强烈向树冠和花朵喷清水。花期喷清水可结合人工授粉进行。

7、花期连续阴雨后摇树

花期连续阴雨会造成花药不能开裂，小花霉烂和导致霜疫霉病感染花穗。花期连续阴雨后摇树，抖落凋谢花朵和花穗积存雨水。

8、果实采收

果实采收尽量短枝摘果，少带叶片。采果部位在果穗与结果母枝交界芽眼密集处。

（1）采收要求

当果实2/3着色转红，龟裂纹带淡黄色时及时采收，荔枝采收尽量短枝摘果，少带叶片，采果部位在果穗与结果母枝交界芽眼密集处。采收人员身体健康。采果用具消毒杀菌处理。采收后禁止把果子置于污染物上，在规定地点分果、包装。贮运时运输工具清洁、干燥，不得与其它物质混载，当天采收当天出售。

10、采收后田间管理

荔枝采收后及时组织修剪，清洁果园，把修剪处的枝叶集中烧毁并全园喷布石硫合剂一次。

11、病虫害综合防治

荔枝普遍发生、影响产量和质量的主要病虫害有荔枝蝽蟓、蒂蛀虫、霜疫霉病。用药上轮换用药，最好不同类农药进行轮换，减缓病虫害抗药性。

（1）荔枝蝽蟓

3月至4月是药剂防治荔枝蝽蟓的最佳时期。每667m2用敌百虫80g（90%晶体）对水64㎏喷雾，末次用药时间为果实采收前20天；用高氯·毒死蜱2000倍液，或2.5％联苯菊酯1000倍液，末次用药时间为采果前30天。

（2）荔枝蒂蛀虫

荔枝蒂蛀虫越近于果实成熟危害越严重。对其进行防治，要先清除果园杂草破坏其栖息场所再喷药剂。在果实迅速生长期、果实膨大期、果壳转色期、采果前20天各用药一次，每667㎡用农地落1500倍液，或20%杀灭菊酯乳油1500倍液，或10%氯氰菊酯乳油1000倍液。末次用药时间在采果前30天。

（3）霜疫霉病

荔枝霜疫霉病主要危害花穗和近成熟的果实。防治方法：（1）修剪。剪除荫枝、枯枝、干花穗、干果、过密枝，让树体通风透光。（2）清洁果园。扫除落叶、落果、残枝烧毁。（3）喷施药剂。花蕾期、幼果期、果实采收前20天各用一次药。每667㎡用25%瑞毒霉800倍液，75%百菌清可湿性粉剂500~800倍液，70%甲基托布津可湿性粉剂1500倍液。

（4）炭疽病

炭疽病主要危害叶片。对其进行防治，要采取先剪除受害枝叶烧毁再喷药剂。每667㎡用70%甲基托布津可湿性粉剂0.064kg对水64㎏喷雾。

以上所述仅是本发明的较佳实施例而已，并非对本发明作任何形式上的限制，虽然本发明已以较佳实施例揭露如上，然而并非用以限定本发明，任何熟悉本发明的技术人员在不脱离本发明技术方案范围内，当可利用上述提示的技术内容作出些许变动或修饰为等同变化的等效实施例，但凡是未脱离本发明技术方案的内容，依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰，均仍属于本发明方案的范围内。