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春季大白菜播种育苗

来源：花匠小妙招时间：2024-12-27 20:13

1、春季大白菜播种育苗春季大白菜一般应在早春 3 月初到 3 月中播种。播种过早，苗期处于低温时间过长，易抽苔，而播种过晚，影响大白菜的早熟性，会降低产量，因此选择适宜播种期也是春白菜栽培成功的关键。此时天气尚冷，所以要在保护地进行播种育苗。在播种前，首先要进行土壤准备。1 土壤准备春季大白菜的育苗地要选择疏松肥沃、保水透气的土壤，并要求前茬农作物未种植过甘蓝、茄子、白菜等十字花科植物，防止在同一地块连续种植同科植物引发病虫害。虽然春白菜在育苗期的生长量不大，但是由于幼苗生长比较密集，对土壤的肥力还是有一定要求的，所以此时可在育苗地中施用充分腐熟的底肥。施用量为每667 平方米 2000 千克。施肥后还要对土壤进行深翻，因为白菜幼苗根系较浅，在硬结的土壤中无法很好的生根，一般深翻 20 厘米左右就可以。土壤在深翻后要把大的土块砸碎，并对育苗畦进行初步的平整。当土壤准备好后就可以进行种子处理了。2 种子处理为了提高种子的出芽率和防止病虫害，春季大白菜在播种前要进行种子处理。种子处理的第一步是温汤浸种，方法是将 30的温水倒入容器中，对种子进行浸泡，在浸泡开始要不断的对水进行搅动，当水温降

2、至 20时才可停止搅动，将种子浸泡 2 小时，使种子吸收一些水分，这样有利发芽。浸种完成后，控出水分，还要用浓度为 0.5%的高锰酸钾溶液对种子浸泡 20 分钟，进行消毒。消毒后，用清水洗去消毒液才可以进行催芽。催芽时，把种子倒在浸湿的白纱布上包好，在 20温度下催芽一天就可以播种了。3 播种在播种前要先向育苗地中浇一遍透水，使土壤的湿润深度达到20 厘米，以利种子播下后有足够的水分供应其生长，当水完全渗入土壤后就可以播种了。春白菜的播种可以采用撒播的方法。撒种要均匀、适量，一般情况下每 667 平方米用种量为 250 克，防止播种量过大，那样既浪费了种子，在幼苗生长出来后也会因过于拥挤而出现生长不良的情况。播种完成后，为了防止种子风干，影响出苗率，要及时覆土。由于白菜种子较小，覆土要使用过筛的细土，覆土厚度在 1-1.5 毫米之间就行，不可过厚，以免影响种子发芽。春白菜播种后为了提高地温，防止抽薹，促进白菜尽快出苗，可在苗床上覆盖地膜。由于是在保护地内覆膜，为了增加透光率，塑料薄膜可选用透光率较高的薄型品种春季大白菜苗期管理1 保温育苗春季大白菜播种后，在 13以上条件下经 7-10

3、天即可出齐苗，此时就进入了苗期管理阶段。为了不影响幼苗的生长，苗出齐后要及时揭掉地膜。春季大白菜苗期管理的关键是保温育苗。因为春季大白菜的苗期如生长温度较低的话，会发生春化现象，出现早抽苔的情况，使春季大白菜种植失败，所以苗期应使苗床白天的温度达到 20-25，夜间最低温度不低于 13。当外界温度低于 5的时候，要在傍晚为大棚或温室加盖草帘保温，上午 9 点以后，打开草帘增加日晒提高棚内温度。当然育苗期温度太高也不利于白菜幼苗生长，容易发生病害，当棚内温度达到 30以上时要及时掀开棚膜进行降温。当棚内温度过低，达不到上述要求时可在苗床上加扣小拱棚来提高环境温度。2 适时浇水春季大白菜虽然在幼苗期需水量并不大，但为了保证幼苗的正常生长，也要保持土壤湿润，一般情况下需每 7-10 天为幼苗浇水一次。由于此时白菜的幼苗尚小，用大水漫灌的方法浇水一来会降低地温，影响幼苗生长，二来也很容易冲倒幼苗，因此可以用喷淋的方法为幼苗浇水。3 间苗补苗在春季大白菜的幼苗期为了防止幼苗生长的过于拥挤，影响幼苗的通风采光，出现瘦弱苗和徒长苗，在幼苗长出一片真叶时就要进行间苗了。间苗时要拔去苗畦中生长的瘦弱苗

4、、病伤苗，留下生长良好的茁壮苗。间苗的留苗间距为 5-6 厘米。另外，在间苗的同时如果发现有缺苗少苗的地块，要结合间苗将这些苗补齐。补苗时，要将移栽苗连同部分土壤一同从土壤中挖出，在需补苗的地方挖一个 2 厘米深的小坑，把苗补栽在小坑中，埋上土壤即可。春季大白菜品种选择春季大白菜种植的关键是防先期抽薹和包球不紧。这防抽薹的第一步就是先要从品种选择开始。大白菜属于萌动种子低温春化型作物，品种耐低温能力不一样，也就是对低温反应比较迟钝型的白菜品种，抽苔的较机率小，而对低温敏感的品种易于抽苔开花。因此选择适宜春季生长的品种是栽培成功与否的关键。生产上必须选用那些耐先期抽薹、生长期较短、抗软腐病、高产优质的品种，如天正春白 1 号、春冠、春夏王、阳春、日本春大将、鲁春白菜 1 号、春夏 50 等。在白菜的品种选择时要注意的是，虽然有些白菜品种适合春季栽培，但是它们之间还存在着一些差异，主要表现在对栽培温度的要求上不一样。由于各地的气候差异较大，因此在品种选择时还要根据本地区的春季温度，仔细阅读种子说明书内容，选择出最适合本地春季栽培的白菜品种。春季大白菜收获进入 5 月中旬植株高度达 40 厘

5、米以上，叶球完全抱合，就要及时进行收获了。因为白菜喜温凉，此时如不及时收获，随着气温的逐渐变高，会使春白菜出现大面积球心腐烂或裂球现象。春白菜收获时，可将植株从土壤中拔出，砍去菜根，剥去外围叶片，削去过长叶梢，即可外运销售了。春季大白菜生长期管理当白菜移栽苗长出 8-10 叶，高度达 20 厘米时，就进入了生长期。春白菜此时叶片茂密，即将封垄。为促进白菜生根，除去田间杂草，要及时进行中耕，由于此期白菜根系较浅，中耕深度不宜过深，以2 厘米左右为宜。为了促进春白菜快速生长，可在定植后 30 天左右为白菜追施一次氮磷钾复合肥，施肥量为每 667 平方米 10 千克。在进行施肥时，尽量将化肥直接施于地表，防止化肥施入白菜芯叶中，对白菜造成肥害。在施肥后，为了防止化肥挥发，影响肥效，要及时进行浇水，使化肥溶于水中，渗入土壤。据实验表明，春白菜生长期及时追肥可提高产量 10%。由于春白菜菜叶幼嫩，因此生长期易发生的虫害有菜青虫和蝗虫，它们会啃食菜叶，影响春白菜的生长。当发现菜青虫和蝗虫危害时，要及时进行防治，防治方法可使用 90%敌百虫 1000 倍液对受害植株进行喷雾杀虫。一般情况下每周一次，

6、连喷 2 次就可杀灭害虫。春白菜的生长过程中一旦发现土壤板结要及时进行中耕，中耕的深度 3-4 厘米。实践证明春白菜中耕可使植株生根量增加 30%，既提高了春白菜抗春旱的能力，也为以后的快速生长创造了良好的条件。春白菜株高达 30 厘米，心叶出现抱合现象，就进入了结球期。春白菜在结球期生长量很大，据测算春白菜全部重量的 2/3 是在这个时期形成的，因此在春白菜的结球期要供给充足的水分和养分。如果此期春旱可每隔 5-6 天浇大水一次，如春寒温度低于 15时，可适当少浇水，以免降低地温，使白菜出现春化抽薹。春白菜进入结球期后要追肥一次，此次追肥可有效的防止包球不紧的现象发生，使叶球生长充实。追肥可以结合浇水进行，每 667 平方米可施用尿素 15 千克。春白菜在结球期最易发生的病害为软腐病和霜霉病。软腐病发病时，植株基部出现水渍状软腐现象，随着病害的加重，叶片萎蔫，球叶暴露，溢出白色菌脓，有恶臭气味。软腐病是影响春白菜产量最严重的病害，在发现病株后要及时将白菜连根拔除，并对受害地块进行防治。防治方法可使用浓度为 150ppm 的链霉素溶液，对受害植株周围进行喷施防治。一般情况在发病早期每周

7、喷施一次，连喷 2-3 次，即可控制病害。白菜发生霜霉病病害后，白菜叶片先出现淡绿色斑点，后变黄至淡褐色的多角形。病叶表面产生白色霉层。霜霉病是由真菌引起的，真菌发育的最适温度为 16-24，多雨、多露、多雾时发病严重。此外霜霉病还与播种期、肥水条件、植株密度、病毒发病程度和品种的抗病性有关。由于霜霉病传染性强，因此发现霜霉病时要对白菜地进行普遍喷药防治。防治霜霉病的药物可使用甲霜灵可湿性粉剂 800 倍液或 75%百菌清可湿性粉剂 600 倍液或 65%代森锰锌可湿性粉剂 500 倍液，每周喷药一次，雨后还要补喷一次，连喷 2 次就能有效防治霜霉病的发生。春季大白菜移栽定植春季大白菜幼苗经过 30 天左右的栽培，长出 3-4 片真叶时，室外平均气温达到 13时，就可进行移栽定植了。1 整地施肥春季大白菜的定植是在大田中进行的，由于大田的土壤中会存有病菌和虫卵，为了防止病虫害的发生，在春季大白菜定植前需对土壤进行消毒。一般可使用浓度为 0.5%的福尔马林溶液对土壤进行喷施消毒。由于大白菜在定植后生长量很大，对养分的需求很旺盛，所以要施足底肥。底肥可用尿素，施用量为每 667 平方米 1

8、0 千克。施肥后还要对土壤进行深翻，使肥与土壤混拌均匀。2 起苗在移栽前首先要起苗。起苗的前一天要向育苗池中浇一遍水，浇水的目的是为了使土壤湿润、松软，一来可防止在起苗时因土壤过于干燥拉伤幼苗的根系，二来也能使幼苗获得充足的水分，提高定植的成活率。在起苗时要使用小铲，把白菜幼苗连同根土一同从育苗地中挖出。实践证明，带根土移栽定植比不带根土移栽定植的定植成活率要高 5%以上。为了防止失水影响定植的成活率，幼苗在起苗后要尽快运到大田中去定植。3 定植春季大白菜定植时，先用小铲在土壤中挖一个 4 厘米左右深的小坑，再把定植苗根部向下放入坑中，用土把根埋好。春季大白菜的定植株距 30 厘米，行距 40 厘米。在定植中要注意：一是要把定植苗的根连同根土一起竖直的放入定植坑中，不要使根系弯折，影响定植后生根；二是在埋土时，不要埋住白菜幼苗的生长点，防止影响定植苗的生长；三是白菜苗在定植时相邻一行苗的定植点要和这行苗的定植点错开位置，防止生长时挡光和通风不良。白菜在定植后要尽快浇一遍透水，以利缓苗。为了防止在浇水时冲倒定植苗，在浇水时可在浇水管的出水口处垫一个育苗盘，这样，水管中流出的水经育苗盘缓冲

9、分散后，就可以均匀柔和的流到定植地中了。在我国北方有些地区 4 月份还会受到寒潮的侵袭，这时室外夜间气温就会低于 10，这样春季大白菜就会出现春化、抽薹的情况，因此在这些地区就需要采用覆膜定植的措施。在覆膜定植时要先向定植畦中浇一遍透水，然后在要定植的畦上覆盖塑料薄膜。为了防止春季大风把塑料薄膜吹开，影响定植苗的生长，畦中的薄膜盖好后要在地膜的四周边缘压上土块。覆膜完成后要按照行距 40 厘米，株距 30 厘米的距离用木棍在薄膜上扎出定植孔来，孔径在 2-3 厘米之间就可以，但两行苗之间也要错开位置，不要对齐，防止挡光和通风不良。定植孔扎好后就可以定植了。定植时先用手指扒开膜孔及膜下的土壤，把定植苗连同根土一同放入定植孔中，再用手把膜孔压严就完成了覆膜定植。采用覆膜定植可提高地温 5以上，不但能够有效的减少春寒地区春白菜春化抽薹，还能起到保水和减少春季田间杂草危害，因此采用覆膜定植的措施是春寒地区春季大白菜定植的好方法。受定植时浇水的影响，如果土壤出现板结的现象，这时要揭去地膜，及时进行一次中耕，适时的进行松土保墒，有利于定植苗的生长。此时易发生的虫害有地老虎，它潜伏在土壤中啃食白菜的根茎，造成白菜死亡。当发现白菜因地老虎啃咬死亡后，要及时拔除受害病株，挖出地老虎，补栽上新菜。对发生地老虎危害的地块，可采用灌根的方法防治，灌入的药物可使用溴氰菊酯 2000-3000 倍液，或 80%敌敌畏乳油 1000 倍液。灌根方法是先卸下喷雾器喷头，用木棍在白菜植株周围的土壤中扎孔，然后向孔内注入药物。制种大白菜播种及苗期管理技术为了防止大白菜开花的时候产生自然杂交，选好制种田是非常关键的。现在，我们来看看制种田的环境要求和设施建设。1 制种田的环境要求和设施建设大白菜制种田必须远离其他大白菜品种种植地以及小白菜、油菜、芥菜等种植地，距离保持 2000m 以上。这是为了防止自然杂交，保证大白菜种子的纯度。制种田的土壤，应选择地势平坦、背风向阳、能排能灌，较肥沃的砂壤土。选好了制种田的位置，下一步，是做好合理的规划和建好育苗设施。育苗设施，由防风障和阳畦组成。防风障一般是东西走向，用于阻挡北方的寒风。防风障的桩可以用木棍、树枝、竹竿栽插于土埂

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